一、摘心：
就是對(duì)沒有及時(shí)停長的新梢摘除頂端幼嫩部分，促使新梢停長。摘心主要針對(duì)生長勢力中等稍偏旺的新梢，一般常見于短枝型或者雙矮果樹的新梢或者生長在主枝兩側(cè)不能及時(shí)停長的新梢。對(duì)于生長勢力較強(qiáng)的新梢，單純的摘心還不能控制生長，就要配合其他措施，如間隔5-6個(gè)芽進(jìn)行轉(zhuǎn)枝，或者拿枝。
二、扭梢：
主要針對(duì)背上新梢，在新梢基部半木質(zhì)化時(shí)，將枝條扭轉(zhuǎn)180度，別在母枝上，使枝頭向下即可，操作得當(dāng)，新梢就會(huì)及時(shí)停長，來年形成頂花芽。扭梢時(shí)應(yīng)注意，一是扭轉(zhuǎn)部位盡量靠近母枝，防止扭梢部位過高，而在扭轉(zhuǎn)部位重新發(fā)枝，擾亂樹形，不易成花；二是扭梢方向正確，扭轉(zhuǎn)后正好能別在母枝上，防止扭傷的枝條隨風(fēng)擺動(dòng)，不利愈合，造成死枝。三是新梢基部如果木質(zhì)化程度過高，扭轉(zhuǎn)時(shí)容易將枝條扭斷，對(duì)于這樣的枝條就不要進(jìn)行扭梢，可以采取拿枝、拉枝，配合摘心等措施進(jìn)行控制。
三、拿枝：
主要針對(duì)主干上新出的主枝以及主枝上生長較長的一年生或多年生枝。拿枝時(shí)從枝條基本開始每隔2-3個(gè)芽將枝條輕輕下折，聽到輕微響聲即可。拿枝對(duì)于高接果樹當(dāng)年發(fā)出的較長新梢，效果很好。
四、拉枝：
拉枝的對(duì)象主要是主干或主枝上的多年生長放枝、一年生過長的枝以及準(zhǔn)備培養(yǎng)成骨架枝的枝條。為了使枝條錯(cuò)落有致、長短不一、結(jié)果輔養(yǎng)各司其職，拉枝時(shí)注意角度不可千篇一律。對(duì)于紡錘形準(zhǔn)備培養(yǎng)成主枝的枝條，當(dāng)枝條長度達(dá)到株距一半時(shí)，就可進(jìn)行拉枝，而不應(yīng)拘泥于這一固定時(shí)間。對(duì)于前期錯(cuò)誤管理形成的主枝過多且輪生的情況，可按照方位先選定主枝，其余的枝條將其拉至下垂，枝頭接地也不要緊，讓其作為輔養(yǎng)枝，輔養(yǎng)別的枝條生長，同時(shí)率先結(jié)果，大量結(jié)果后再疏除。
五、環(huán)割：
主要針對(duì)喬化果樹或者生長過旺的樹，這類果樹通過傳統(tǒng)手段難以控制生長，這就需要采取極端措施控制，即進(jìn)行環(huán)割。環(huán)割的時(shí)間一定要把握好，過早過晚都不行，一般在正常健壯果樹新梢接近停長時(shí)進(jìn)行，具體時(shí)間就在5月底至6月初（當(dāng)?shù)赜筒顺墒斓臅r(shí)間）進(jìn)行。另外，環(huán)割一般在主枝或者側(cè)枝上進(jìn)行，最好不要在主干上環(huán)割，避免引起腐爛。
六、化控：
主要針對(duì)整體較旺的果樹，常用的化控藥劑有果友促花素等。使用時(shí)將果友促花素每盒兌水300斤葉面噴霧，重點(diǎn)是新梢部位，每盒噴施0.5-1畝地，噴施時(shí)間第一次在5月底至6月初（當(dāng)?shù)赜筒顺墒斓臅r(shí)間）進(jìn)行，第二次大約在7月上旬停長的新梢又開始二次生長時(shí)進(jìn)行。噴施時(shí)結(jié)合拉枝、拿枝、扭梢、摘心等夏管措施進(jìn)行，效果更好。
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