辨別

【認產地】炎陵高山黃桃，生長在平均海拔800—1400米的深山中，遠離霧霾，遠離城市，當地村民取山泉水灌溉，農家肥滋潤，早早的就給黃桃套上果袋，避免蟲害，而高山上晝夜溫差大更有利于黃桃糖分的積累，集“天時地利”于一體，使得炎陵黃桃口感更好。

得益于當地的高山氣候和肥沃水土，炎陵黃桃個大、形正、色艷、肉脆、味甜、香濃，是純原生態，無公害的保健水果。

【辯外觀】成熟后的炎陵黃桃金黃誘人，色澤艷麗，果面基本呈黃色。

【聞香氣】待黃桃通體金黃之后，濃郁香氣更是撲鼻而來，令人垂涎欲滴

【品口感】一口咬下去，炎陵黃桃香甜、綿軟、可口，甜中帶酸，濃郁的甜味留在唇齒之間，與黃桃特有的香味縈繞，風味獨特，回味悠長。