炎陵縣自然生態條件優良,農業資源豐富,屬于亞熱帶季風濕潤氣候區,冬季寒冷雨雪多,夏季炎熱雨量大,境內植被茂密,森林覆蓋率達83.51%,是適合發展黃桃的優勢產區。
炎陵黃桃一般3月上旬春梢開始萌動,3月上中旬初花,盛花期在3月中旬,終花期在3月下旬,4月中下旬第1次生理落果,5月上中旬第2次生理落果。果實7月上旬開始著色,7月下旬~8月上旬成熟。幼齡樹以副梢結果為主,通常在樹冠內膛、下部的結果母枝上結果,成年樹立體結果,大小年不明顯,豐產穩產性好。該品種栽種范圍廣,適應性強,平底、山地均能種植,以土壤疏松、排水通暢的沙壤土最好。種植海拔高度以400~1400米為宜。
