沒有較好的品種,只有適宜你的品種!
每個蘋果品種從適應性、豐產性,到抗病性、穩定性,再到儲運性、區域市場消費性等,在不同的地方、不同的種植戶種植,都有一定的差異,有的甚至表現型截然不同。
因此,沒有好的品種,只有適應當地種植、匹配個人種植能力、及區域整體產業發展現狀的品種。
1、紅肉蘋果
甘谷縣2014年引進紅肉蘋果接穗,嫁接后于2017年結果,表現為:果個偏小(平均φ70-75),果皮紫紅色,果肉紅白相間、肉質粗、偏酸、口感差。
建議:作為觀賞品種少量種植,觀花觀果、獵奇試吃、休閑采摘、炒作賣苗可以,不建議大面積種植。
2、黑蘋果(黑卡嘎啦)
網傳黑蘋果是種植在西藏林芝地區的嘎啦果,因為紫外線太強,果面顏色可以到深紫色甚至黑色,這個蘋果并不是什么新品種,因為筆者并未去過西藏林芝,不能確定有沒有所謂的500畝黑蘋果基地。
從網上查到的資料看,所有文章都是說溫差大、氣溫低、生長慢才導致蘋果發黑和價值高。但從發布的圖片看,有兩張圖片近似元帥系俄矮二號。(俄矮二號蘋果在天水地區高山栽培,果面顏色可以達到深紫色或者近黑色)
結論:氣候使然,并非先進品種。
3、首富
甘谷縣2016年引進首富(據介紹為韓國選育的富士優系),2018年結果,果實底色偏黃、條紋紅色、可溶性固形物高達19%,但是果面著色70%左右,存放易出糖,售價僅為當地其他富士(惠民富士)的一半。
結論:排除土壤立地條件和人為管理方面的原因,該品種在甘谷縣的表現不是富士里面較好的。
4、圣女紅(粉紅女士優系)
甘谷縣2017年引進大苗建成密植果園,2018年結果,果實成熟期在11月上旬,顏色滿紅、果實偏酸(可溶性固形物13.5%),硬度大(10.5kg/cm2),產量高。
結論:需要有定向的目標市場,因為不能走大宗商品,所以不宜大面積發展。
5、柱狀蘋果
甘谷縣2009年引進,2013年結果,果實偏酸、采前落果嚴重、白粉病嚴重。
建議:以觀賞采摘或者加工果汁為目的的區域栽培。
那么,究竟什么是好的品種呢?這個就要從當地土壤氣候、栽培習慣、目標市場等諸多方面綜合考慮了。
一般某個品種在一個地區能夠正常生長結果,果實性狀是該品種的特性、上市后能夠獲得較大效益,就是當地的好品種。
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