雙節備貨臨近 產銷走貨不快
—2021年蘋果市場第50周行情回顧暨第51周行情展望
第50周蘋果市場行情
本周(2021.12.6—2021.12.11)部分客商開始為圣誕準備貨源,但各產區走貨未見明顯加快。其中優生區陜西洛川、山東棲霞等地,大部分還是處于有價無市局面,存貨商多數選擇包裝自有貨源補充市場,少量調貨交易也以果農低價果為主,整體出貨量仍舊有限。而一般產區如陜西咸陽、渭南以及甘肅慶陽等地,庫內客商拿貨積極性尚可,整體交易相對順暢。
【價格回顧】
如(圖一)所示,本周棲霞產區部分客商開始圣誕備貨,冷庫內尋價看貨客商略有增多,采購多集中在帖字蘋果以及低價格三級貨源,高價貨源調貨寥寥無幾,行情暫時穩定。目前庫存果農富士80#起步一二級主流價格在3.25元/斤左右。
(圖一)棲霞蘋果價格走勢
如(圖二)所示,本周沂源產區整體行情清淡,冷庫中發市場客商調貨不多,電商拿貨也不甚積極,整體交易量有限。目前庫存果農富士75#以上主流價格在2.25元/斤左右。
(圖二)沂源蘋果價格走勢
如(圖三)所示,本周運城臨猗產區剩余少量地窖貨,貨源質量參差不齊,加上拿貨客商不多,走貨不快;冷庫少量客商發自存貨,調貨交易有限。目前庫存果農紙加膜富士80#起步主流價格在2.05元/斤左右。
(圖三)運城蘋果價格走勢
如(圖四)所示,本周洛川產區存貨商繼續包裝自有貨源發市場,走貨速度不快;冷庫果農貨交易不多,且多集中在高次等低價貨源,以質論價,主流行情沒有明顯的浮動。目前庫存果農富士70#起步半商品價格在3.15元/斤左右。
(圖四)洛川蘋果價格走勢
其他產區:
陜西渭南白水產區庫內富士走貨尚可,客商拿貨積極,按需挑揀合適貨源采購,果農基本隨行交易,優質好貨價格有偏強趨勢,一般貨價格穩定;目前庫存果農富士75#起步主流價格2.40元/斤左右。陜西咸陽旬邑產區庫存富士交易順暢,冷庫包裝發貨客商數量較多,現發市場及轉庫存儲均有,成交價格偏硬,實際交易以質論價,目前庫存紙袋富士70#起步2.10-2.60元/斤,紙袋秦冠75#起步1.50-1.60元/斤。
遼寧產區地窖貨余量不多,交易逐漸向庫內轉移。目前拿貨主要以東三省客商為主,其中性價比高的寒富走貨居多,以質論價,主流行情基本穩定,走貨速度一般;目前庫存紙袋富士75以上價格在1.70-2.50元/斤,紙袋寒富80#以上1.50-1.80元/斤。
甘肅禮縣花牛走貨依舊順暢,電商及社區團購拿貨積極,發市場客商也按需采購,以質論價,價格穩中有漲,行情穩硬運行。目前半拉長好貨75#以上2.40-2.80元/斤,70#以上統貨1.30-1.60元/斤。冷庫富士目前拿貨客商零星,處于有價無市局面,目前紙袋富士70#以上2.20-2.30元/斤。
【批發市場行情】
第50周,銷區市場交易依舊冷淡,隨著砂糖橘大量上市,柑橘類水果價格有所下滑,對蘋果交易造成了極大沖擊。南方市場多以銷售西部低價貨源為主,高端好貨有價無市,檔口客商基本以發自存貨為主,盈利困難。北方市場銷售以遼寧寒富以及膜袋富士為主,價格較高的庫存紙袋銷貨遲緩,交易量不多。云南金馬正昌水果批發市場主要以云南、四川低價貨源走貨為主,甘肅冷庫貨好貨檔口日銷幾十至上百件,銷售偏慢;加上本地柑橘開始上市,對當前蘋果銷售有一定影響。銀川四季鮮水果批發市場蘋果近期走貨比較緩慢,檔口銷量只有幾十件,零星成交,價格沒有較大變動。貴州貴陽水果批發市場近期銷貨速度一般,低價貨源相對好賣,冷庫貨利潤低,走貨緩慢。目前南方柑橘陸續到貨,冰糖橙、愛媛凍橙對蘋果銷售有一定沖擊影響。
【行情分析】
本周,隨著圣誕來臨,山東產區部分客商開始準備節前備貨,交易稍有起色。但從目前交易來看,果農低價三級貨源及貼字蘋果需求較多,基本以包裝節日禮盒為主,走貨速度有所提升。而果農高價貨源要價相對堅持,客商多包裝自存貨發市場為主,果農貨成交占比略少,處于有價無市局面。
西部陜甘產區今年蘋果整體質量差,次果率較高,加上果農普遍惜售挺價,客商調貨意愿不強。目前西部客商交易多集中在低價貨源,冷庫中價格稍高的中上貨源交易限。
總體來看,產區隨著雙節臨近,庫存富士交易活躍度有所增加。但目前具備價格優勢的低價貨源仍是客商采購的首先,也是銷區市場交易的主流品種,而價格略高的好貨出庫量有限。
2021年第51周蘋果市場行情展望
隨著圣誕臨近,各產區圣誕備貨陸續開始,目前走貨量雖沒有大幅增加,但交易均有所起色。因此中果網(m.h9352.cn)認為,下周隨著客商備貨量繼續增加,庫存蘋果交易熱度將會有所提升,行情估計浮動不大,整體仍以穩定為主。