早富士交易掃尾 晚富士零星上市
—2022年蘋果市場第38周行情回顧暨第39周行情展望
第38周蘋果市場行情
本周(2022.9.12—2022.9.17)西北產區早富士交易到了收尾階段，余貨量不大，且質量有所下滑，交易基本以統貨及鏟園為主，價格行情略顯混亂，實際成交以質論價;晚熟富士多產區陸續卸袋，目前多在上色中，預計下周少量貨源可交易。山東產區紅將軍隨著每日上貨量多少，價格小幅波動，整體看，在前期價格大幅下滑后，行情陸續走穩;庫存富士方面行情變化不大，客商按需采購，走貨一般。
【價格回顧】
如(圖一)所示，本周棲霞產區庫存富士走貨維持常態，行情基本穩定，雖部分賣家挺價心理抬頭，要價略顯偏硬，但實際成交價格不大，庫存客商富士80#起步一二級主流價格在3.90元/斤左右。紙袋紅將軍節后行情出現好轉，采購客商拿貨積極，走貨速度快，主流成交價格較節前出現2-4毛的上漲;但雨后至周末果農上貨增加，且貨源質量下滑，客商拿貨不甚積極，致使成交價格區間有所下移，最終好貨價格3.00-3.40元/斤，統貨價格在2.30-3.80元/斤。
(圖一)棲霞蘋果價格走勢
如(圖二)所示，本周沂源產區庫存富士基本清庫，紙袋紅將軍交易為主，但交易也到后期，且由于客商偏少，果農好貨被動入庫，清園及差貨隨行交易，價格行情偏弱運行，當前地面75#以上主流成交價格在1.70-2.30元/斤，以質論價。冷庫存貨暫無交易。
(圖二)沂源蘋果價格走勢
如(圖三)所示，本周運城臨猗產區早熟蘋果上貨量不大，交易隨行進行，客商收購積極性尚可，成交以質論價，行情變化不大。當前早富士膜袋75#以上30%紅度價格在2.00元/斤左右，紙加膜75#以上30%紅度價格在3.00元/斤左右;紙袋花冠30%紅度70#以上2.50元/斤左右，65#以上1.80元/斤左右。
(圖三)運城蘋果價格走勢
如(圖四)所示，本周洛川產區早富士交易進入尾聲，剩余貨源不多，且質量下滑，成交以質論價為主，客商拿貨積極性尚可，當前70#起步統貨價格在3.00-3.60元/斤，鏟園價格2.80元/斤左右，高次1.60-2.00元/斤。晚富士大面積卸袋，但紅貨有限，交易還需等待。
(圖四)洛川蘋果價格走勢
其他產區：
1)甘肅產區：早富士還有少量貨源，但數量不多，交易基本掃尾，客商按需挑揀采購，當前70#起步好貨價格在4.20元/斤左右，差貨以質論價。晚熟富士陸續脫袋，少量客商有看貨尋貨情況，主流訂貨價暫未流出。天水麥積區花牛交易平穩，果農大部分開始入庫，客商拿貨積極性一般，價格行情變化不大，當前高山花牛70#起步拉長好貨價格在3.00-3.50元/斤，圓果價格在2.20-2.50元/斤，以質論價。
甘肅會寧光果新紅星交易穩定，客商多數觀望，拿貨積極性一般，當前75#以上價格咋1.60-1.80元/斤。
2)陜西產區：咸陽乾縣產區短枝片紅晚富士第一批交易基本結束，第二批訂貨交易中，但收貨客商不多，交易氛圍一般，70#起步價格在1.60-1.80元/斤。咸陽旬邑產區早富士交易基本結束，晚富士大面積摘袋種，今年個頭偏大，果面干凈，目前部分脫袋早的短枝片紅少量訂貨，70#起步價格咋3.00-3.30元/斤，其他貨源暫無訂貨情況。
渭南澄城產區早富士交易基本結束，余貨質量下滑，統貨主流價格在2.50-2.70元/斤，本地小販收為主。晚富士大面積摘袋，目前少量紅貨開始訂貨交易，紙袋晚富士75#起步30%紅度價格在3.00-3.20元/斤，同比去年價格偏高。渭南白水產區早富士交易基本結束，晚熟富士摘袋上色中，目前暫無訂貨交易。
【批發市場行情】
第38周，節后市場上貨量有所減少，但整體仍較為充足，包括庫存嘎啦、早富士及山東紅將軍，貨量仍足夠市場消化所需。目前優質好貨量少，價格穩定，大量中等貨價格仍不甚樂觀，并且受市場上貨量影響，保持穩定或仍輕微滑落。整體來看，客商前期虧損情況有所減輕，目前上貨多少有一定盈利，但整體走貨速度仍然不快。廣東深圳水果批發市場蘋果走貨一般，近期價格變化不大，早熟富士上市量增加，嘎啦銷售逐步尾聲。江蘇鹽城水果批發市場蘋果走貨一般，客商近期以山東貨銷售為主，好貨走貨量不大，中等貨價格穩中偏低，客商補貨積極性尚可。貴州貴陽石板水果批發市場小販拿貨積極性不高，走貨偏慢，目前西北嘎啦果市場銷售基本結束，西北早熟富士到貨增加，但走貨不快。
【行情分析】
西部產區：西部產區晚熟富士大面積開始摘袋，加上周末多地小幅降雨，利于前期摘袋的晚富士上色。但目前產區紅貨不多，僅部分產區有少量交易，諸如渭南澄城產區紙袋晚富士75#起步30%紅度，目前訂貨價格在3.00-3.20元/斤，同比去年價格偏高。加上國慶節備貨即將開始，客商采購積極性提高，尤其對紅貨的需求增多，對后面上市的晚富士價格起到支撐。但在市場走貨不快的壓力下，晚富士開秤價價格能否延續嘎啦及早富士高開，還需關注上色情況。。
山東產區：山東紅將軍在本周初好貨價格略有上浮，但隨后因果農大量上貨，客商壓價挑揀嚴重，對于質量要求也比較嚴格，整體價格區間下滑，尤其統貨價格下滑更為明顯。部分果農對于價格不甚滿意，導致今年紅將軍入庫量較多。從目前情況看，在庫外紅將軍結束，到晚富士上市，山東產區會有一段的空檔期，預計庫存紅將軍將在這一時間點集中處理。
2022年第39周蘋果市場行情展望
第39周，西部早富士交易收尾，晚富士大面積卸袋，目前僅有零星采青果交易，紅貨還未有成規模交易。山東產區交易仍將以紅將軍為主，在前期市場交易低迷的情況下，客商多數都比較謹慎。但目前交易已到后期，貨量陸續減少，且貨源質量有所下滑，成交價格明顯分化。中果網(m.h9352.cn)預計，下周紅將軍價格上漲下跌都不會有太大空間，行情將維持穩弱趨勢，但后期在國慶備貨的需求下，整體交易熱度將有所提升，價格不免有上漲可能。
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