第4周蘋果市場行情回顧
本周(2018.1.22-2018.1.27),是春節備貨的第二周,在周初,產地備貨持續,但整體行情仍比去年有明顯下滑,客商多數自提貨源發貨,優生區果農貨交易稍顯冷淡,一般產區果農貨憑借價格優勢走貨速度稍好。到了周中,陜西、甘肅、山西以及山東半島等主要蘋果產地,均出現降雪天氣并持續到周末,各地包裝以及裝車正常進行,但是因道路結冰,發貨受到影響。
【價格回顧】
如(圖一)所示,本周,棲霞產區降雪持續了四五天的時間,交通暫時未受到影響,包裝發貨穩定進行,因銷區市場交易遲緩,產地客商備貨積極性降低,走貨速度放緩,交易主要是客商自提發貨以及采購少量果農三級果,果農一二級貨交易不多,目前紙袋富士80#以上一二級價格在3.25元/斤左右。
(圖一)棲霞蘋果價格走勢
如(圖二)所示,本周沂源產區備貨行情穩定,多是湖南、江西、天津等地老客戶居多,采購套盒包裝準備春節市場,當地冷庫剩余貨源明顯多于去年同期,果農賣貨積極性普遍偏高,順價走貨增多,目前紙袋75#以上價格2.10元/斤左右,85#以上2.50-2.70元/斤,價格仍是穩中趨弱的態勢。
(圖二)山東沂源蘋果價格走勢
如圖三所示,陜西洛川地區目前仍以客商自提發貨為主,果農貨基本沒有交易,少數交易也多是價格低的稍差貨源。周三開始,洛川地區開始降雪并持續到本周末,道路封閉,雖有包裝裝車現象,但發貨基本停止,紙袋70#以上價格在2.90元/斤左右,有價無市。
(圖三) 洛川蘋果價格走勢
如圖四所示,本周初,運城地區備貨客商少量采購紙加膜以及膜袋貨源,整體走貨仍比較清淡,冷庫交易多以議價成交為主,因貨源質量以及果農心態不同,價格區間較大。到了周中,運城地區開始降雪,雖然仍有裝車發貨現象,但速度明顯放緩,當地目前行情仍以穩中偏弱為主。
(圖四) 運城蘋果價格行情
其他產區行情回顧:
1)甘肅產區:靜寧產區價格有明顯下滑趨勢,加上又是下雪天,道路難走,市場反饋仍舊遲緩,基本沒有回頭客商,備貨基本都積壓在市場。當前一級片紅富士價格掉了0.50元/斤左右,果農自存貨源無人問津,目前紙袋70#2.00-2.20元/斤,紙袋75#2.30-2.50元/斤,80#以上2.80-3.00元/斤,秦冠1.50元/斤左右。慶陽合水包裝、裝貨繼續,但是暫時不能發貨,統貨價格出現下滑,統貨2.40-2.50元/斤,采購紙袋富士70#起步半商品果較多,價格在2.70-2.80元/斤。
2)陜西其余地區:咸陽多數產區包裝以及裝車都在繼續,雖然道路有結冰現象,發貨仍少量進行。乾縣地區地面膜袋因貨量不多價格上漲,目前膜袋75#起步價格0.70-0.75元/斤,冷庫貨以客商自提發貨為主。旬邑產區采購客商要貨積極,價格暫時穩定,紙袋70#起步大筐裝1.50-2.30元/斤。禮泉產區膜袋地窖貨交易增多,行情稍有好轉,價格穩定,膜袋70#起步高山貨在1.00元/斤左右。渭南澄城產區因降雪到來,行情雪上加霜,走貨放緩,價格暫時穩定。
3)河南產區:靈寶產區本周降雪影響,冷庫包裝以及裝車仍在繼續,但發貨很少,稍有起色的行情再次降溫,目前紙加膜紅富士75#以上箱裝凈貨去皮價格在2.10元/斤左右。
【批發市場行情】
第4周,受大面積降溫以及安徽、浙江等多個主要銷區市場降雪影響,市場整體行情仍舊比較清冷,走貨未見明顯增多。雖然產地降雪發貨減少,但在銷區市場存貨量依然很大,貨源仍舊是供大于求,價格穩定,部分市場出現輕微滑落,走貨仍以中上貨源居多,節日臨近,好貨上貨有所增多,但成交量非常有限,價格也是穩中趨弱。在目前蘋果供大于求的局面下,預計隨著春節臨近,市場蘋果走貨量會有所增加,但是價格上漲可能不大,仍將是以穩為主。浙江溫州菜籃子水果批發市場近期蘋果走量不大,貨源充足,目前新疆及甘肅蘋果相對好走,客商及代銷利潤空間有限,走貨相對穩定。江西南昌深圳水果批發市場蘋果近期走貨略有減緩,受降溫以及南方本地水果價格低等影響,蘋果價格略有走低,目前主要以陜西、甘肅等地的貨源居多,山東貨銷售占少數。廣東珠海市水果批發市場受降溫影響,近期蘋果銷量有限,客商節前備貨氛圍不濃,好貨價格穩定,檔口每天走貨二三百件貨。河南許昌農副產品批發市場蘋果走貨量不大,大部分客商出售自存冷庫富士,山西紙加膜、膜袋價格穩定,每天走貨二百多筐,紙袋平原貨陸續上市。
【行情分析】
第4周,春節備貨進入了第二周,前期客商備貨也已經拉往市場,但從市場反饋看,雖然春節臨近,但銷區市場蘋果交易依舊沒有改觀,客商利潤極低,不少客商選擇觀望,持續備貨的意愿不高,導致本周多個產區備貨行情都呈現滑落的趨勢。到了周中,陜西、山西、甘肅、河南以及山東半島均出現降雪,除個別產區發貨停止外,多數產區仍在緩慢走貨,但速度明顯慢了許多。
受行情清淡的影響,果農走貨的積極性明顯提高,尤其是甘肅靜寧產區,前期頂價惜售的心態已經明顯減弱,多數選擇順價走貨,但因與客商心理價位仍有差距,交易依舊比較清淡。目前除陜西旬邑、山東蒙陰、甘肅合水等一般產區憑借價格優勢,果農積極走貨外,其余產區仍是以客商自提貨源發市場為主。從目前了解的情況看,多數產區果農雖然順價走貨的意愿增強,多個產區價格穩中偏弱,但在年前主動大幅讓價銷售的可能性不大。
2018年第5周蘋果市場行情展望
第五周,產地降雪基本結束,但江南、華南等銷區仍有雨雪天氣,這對春節銷區市場交易帶來了不利的影響。在產區,春節前交易時間越來越短,加之目前剩余貨量明顯多于去年同期,果農順價出售的心態將會繼續增強,原本陜西洛川、甘肅靜寧等優生區果農讓價出貨的心理也將出現。中果網(www.pingguo.com)預測,下周,一般產區走貨穩定,價格維持穩中偏弱的局面,甘肅靜寧、陜西洛川等優生區預計大部分果農仍觀望年后行情,部分果農急售,成交價格有下滑跡象。