臺(tái)風(fēng)降雨頻繁 銷(xiāo)區(qū)交易遲緩
—2018年蘋(píng)果市場(chǎng)第28周行情回顧暨第29周行情展望
第28周蘋(píng)果市場(chǎng)行情回顧
本周(2018.7.8-2018.7.14)，受南方多地降雨影響，銷(xiāo)區(qū)蘋(píng)果消化速度緩慢，市場(chǎng)客商前來(lái)產(chǎn)地采購(gòu)的積極性也不甚高，產(chǎn)地庫(kù)存富士多以客商自提發(fā)貨為主。隨著交易進(jìn)行，優(yōu)質(zhì)貨源剩余不多，價(jià)格穩(wěn)定，但中等偏上以及中等貨源數(shù)量稍多，少量采購(gòu)中市場(chǎng)客商壓價(jià)明顯，整體行情穩(wěn)中偏弱。
【價(jià)格回顧】
如(圖一)所示，本周棲霞產(chǎn)地整體交易速度比較一般，市場(chǎng)客商調(diào)貨積極性不高，且存在明顯壓價(jià)的行為，尤其是價(jià)格在4.00元/斤以下的貨源，價(jià)格下行趨勢(shì)明顯。價(jià)格在4.00元/斤以上的優(yōu)質(zhì)貨源數(shù)量不多，價(jià)格穩(wěn)定。目前產(chǎn)區(qū)走貨多數(shù)還是以存貨商自提貨源發(fā)市場(chǎng)為主，整體交易價(jià)格比較混亂，紙袋80#以上一二級(jí)主流成交價(jià)格從3.35元/斤左右下滑到3.25元/斤左右，部分成交價(jià)格甚至不到3.00元/斤，下滑比較明顯。
(圖一)棲霞蘋(píng)果價(jià)格走勢(shì)
如(圖二)所示，沂源產(chǎn)區(qū)庫(kù)存富士交易仍在進(jìn)行，一些前期惜售觀望后期的貨源現(xiàn)在也開(kāi)始準(zhǔn)備出手，但因采購(gòu)客商偏少，貨找人的情況比比皆是，這也使得在交易中采購(gòu)商占據(jù)強(qiáng)勢(shì)地位，成交價(jià)格弱勢(shì)下滑。當(dāng)?shù)丶埓?5#以上富士成交價(jià)格由1.80元/斤左右下滑至1.70元/斤左右。
(圖二)山東沂源蘋(píng)果價(jià)格走勢(shì)
如圖三所示，陜西洛川產(chǎn)區(qū)目前以存貨商自行調(diào)貨發(fā)市場(chǎng)為主，前來(lái)采購(gòu)調(diào)貨的客商比較零星，成交以質(zhì)論價(jià)，前期優(yōu)質(zhì)貨源不多，價(jià)格穩(wěn)定，中期貨源成交以質(zhì)論價(jià)，價(jià)格呈現(xiàn)下滑趨勢(shì)，紙袋富士70#以上價(jià)格從2.60元/斤左右下調(diào)至2.55元/斤左右。
（圖三） 洛川蘋(píng)果價(jià)格走勢(shì)
如圖四所示，運(yùn)城產(chǎn)區(qū)交易重心集中在上市的時(shí)令鮮果，庫(kù)存富士?jī)H剩余一些客商貨源，通過(guò)自有渠道消化，價(jià)格略有下滑，紙加膜紅富士75#以上價(jià)格從1.35元/斤左右下滑至1.25元/斤左右。
（圖四） 運(yùn)城蘋(píng)果價(jià)格行情
其他產(chǎn)區(qū)行情回顧：
1）甘肅產(chǎn)區(qū)：慶陽(yáng)產(chǎn)區(qū)庫(kù)存富士交易基本結(jié)束，剩余庫(kù)存多集中在靜寧產(chǎn)區(qū)，一些中小冷庫(kù)大多僅剩余三四百件貨源，多是質(zhì)量一般的中期貨源，銷(xiāo)售困難，價(jià)格偏弱。優(yōu)質(zhì)貨源多集中在當(dāng)?shù)氐拇笮妄堫^企業(yè)手中，價(jià)格穩(wěn)定。甘肅產(chǎn)區(qū)清庫(kù)進(jìn)入了最后階段。
2）陜西其余地區(qū)：陜西庫(kù)存貨源集中在洛川以及周邊宜川產(chǎn)區(qū)，目前來(lái)看，剩余貨源已經(jīng)明顯減少，質(zhì)量也隨著庫(kù)存時(shí)間延長(zhǎng)而明顯下降，價(jià)格呈現(xiàn)穩(wěn)中偏弱的態(tài)勢(shì)，中小冷庫(kù)陸續(xù)開(kāi)始清庫(kù)，預(yù)計(jì)庫(kù)存富士交易在本月底基本結(jié)束。
3）河南產(chǎn)區(qū)：靈寶產(chǎn)區(qū)目前僅有一些客商存貨，多數(shù)通過(guò)自有渠道發(fā)往市場(chǎng)，交易零星，交易基本結(jié)束。
【批發(fā)市場(chǎng)行情】
第28周，南方產(chǎn)區(qū)受“瑪利亞”臺(tái)風(fēng)登陸影響，出現(xiàn)了大范圍降雨天氣，對(duì)于產(chǎn)區(qū)水果批發(fā)銷(xiāo)售造成了一定影響。同時(shí)，隨著時(shí)間推移，留給庫(kù)存富士交易時(shí)間減少，尤其是西部產(chǎn)區(qū)庫(kù)存富士中期貨質(zhì)量下滑比較明顯，部分存貨商急于出售，導(dǎo)致讓價(jià)成交的情況比較嚴(yán)重，優(yōu)質(zhì)貨源質(zhì)量較好，價(jià)格維持在高位。山東富士硬度較好，市場(chǎng)占比進(jìn)一步增加，但仍存在一定庫(kù)存壓力，在銷(xiāo)區(qū)價(jià)格也呈現(xiàn)下滑態(tài)勢(shì)。廣西梧州花鳥(niǎo)木水果批發(fā)市場(chǎng)近期蘋(píng)果銷(xiāo)量有限，客商多銷(xiāo)售當(dāng)?shù)貞?yīng)季水果，蘋(píng)果價(jià)格參差不齊，多看貨說(shuō)價(jià)，檔口日銷(xiāo)百十來(lái)件。內(nèi)蒙古包頭市友誼水果批發(fā)市場(chǎng)只有個(gè)別客商銷(xiāo)售蘋(píng)果，且走貨量不大，甘肅貨價(jià)格相對(duì)較低，每天銷(xiāo)售難破百件，陜西貨基本沒(méi)有客商銷(xiāo)售。貴州貴陽(yáng)花溪石板水果批發(fā)市場(chǎng)近期蘋(píng)果走貨穩(wěn)定，代銷(xiāo)因價(jià)格相對(duì)較低，銷(xiāo)售速度尚可。前期貨每天最多一百多件的銷(xiāo)量，中等貨每天四五百件。
【行情分析】
本周，產(chǎn)地富士行情仍維持穩(wěn)中趨弱的態(tài)勢(shì)。原因主要是以下幾點(diǎn)。
1.銷(xiāo)區(qū)交易不甚理想。在本周“瑪利亞”臺(tái)風(fēng)在南方沿海登陸，南方主要銷(xiāo)區(qū)迎來(lái)大范圍降雨，使得露天水果檔口交易受到嚴(yán)重影響，交易斷斷續(xù)續(xù)，而庫(kù)存蘋(píng)果的消化速度也一樣受到拖累。
2.客商多傾向于自提貨源發(fā)貨。銷(xiāo)區(qū)蘋(píng)果消化速度不快，而產(chǎn)地又面臨一定庫(kù)存壓力，導(dǎo)致很多客商都傾向于自提存貨發(fā)往市場(chǎng)，優(yōu)先消化自有庫(kù)存，缺乏外調(diào)采購(gòu)的意愿。也因此，一些零星采購(gòu)客商就成為了產(chǎn)區(qū)市場(chǎng)的“香饃饃”，壓價(jià)態(tài)度強(qiáng)硬，而一些急于出售的冷庫(kù)以及存貨商也多數(shù)選擇妥協(xié)，這就導(dǎo)致產(chǎn)地價(jià)格持續(xù)偏弱。
3.貨源質(zhì)量下滑。隨著庫(kù)存時(shí)間的延長(zhǎng)，庫(kù)存貨源的質(zhì)量也呈現(xiàn)下滑趨勢(shì)，這也對(duì)于庫(kù)存貨源的價(jià)格造成一定影響。
2018年第29周蘋(píng)果市場(chǎng)行情展望
第29周，產(chǎn)地優(yōu)質(zhì)貨源剩余有限，但中檔貨源仍比較充足，加上銷(xiāo)區(qū)各種時(shí)令鮮果上市量穩(wěn)步增多，蘋(píng)果銷(xiāo)售難見(jiàn)利好，因此短期內(nèi)庫(kù)存蘋(píng)果銷(xiāo)售仍面臨較大的壓力，產(chǎn)地讓價(jià)出貨的情況仍會(huì)繼續(xù)上演。中果網(wǎng)分析師（m.h9352.cn）預(yù)測(cè)，下周中低檔次貨源行情維持穩(wěn)中趨弱的態(tài)勢(shì)，優(yōu)質(zhì)貨源價(jià)格穩(wěn)定。
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