膜袋富士入庫量有所增加
—2018年蘋果市場第45周行情回顧暨第46周行情展望
第45周蘋果市場行情回顧
本周(2018.11.4-2018.11.10)，紙袋富士方面，山東、陜西、甘肅庫外交易均已掃尾，僅少數地區有零星統貨交易，庫內貨源未有大量交易的情況出現，僅個別冷庫有報價流出。遼寧產區整體交易仍處于高峰，客商明顯增多，果農賣貨積極，交易非常活躍。膜袋富士客商采購入庫開始增多，價格略有上浮。
【價格回顧】
如(圖一)所示，棲霞產區交易開始收尾，僅一些交易市場還有大量貨源，以市場客商收購統貨為主。果農仍有零星入庫的情況，部分冷庫開始有報價流出，但沒有實質性交易。紙袋富士80#以上一二級價格穩定在3.50元/斤左右。
(圖一) 棲霞蘋果價格走勢
如(圖二)所示，沂源產區地面交易基本結束，成交以質論價。果農入庫也接近尾聲，暫無客商前來冷庫尋貨問價，庫存貨源交易仍需等待一段時間。成交價格紙袋富士75#以上價格穩定在2.70元/斤左右。
(圖二) 沂源蘋果價格走勢
如(圖三)所示，運城產區地面交易基本收尾，庫外已無大規模貨源，果農入庫仍在進行中，但已經接近結束。庫存貨源暫時未有交易，目前庫外紙加膜75#以上價格在2.85元/斤左右。
(圖三) 運城蘋果價格走勢
如(圖四)所示，洛川產區地面以地窖統貨以及下撿果交易為主，多由客商采購后發往二三線市場。冷庫中有客商開始自提貨源補充市場，庫存果農貨開始有對外報價，70#起步統貨價格在4.00元/斤左右，但暫無成交。庫外紙袋富士70#以上商品果價格在3.80元/斤左右，貨源難尋。
(圖四) 洛川蘋果價格走勢
其他產區：
1）甘肅產區：合水產區地面剩余貨源不多，且以統貨為主，因質量稍差，拿貨客商不多，成交以質論價。靜寧以及秦安產區以川道統貨交易為主，貨量零星，當地冷庫有開庫的情況，客商貨有對外報價，紙袋80#起步，箱裝30斤報價在180元/箱左右。
2）河南產區：虞城產區膜袋交易依舊不快，以存貨客商采購為主，發市場客商采購零星。靈寶產區交易穩定，市場客商拿貨積極，走貨順暢，優果優價，以質論價。
3）遼寧產區：蓋州產區蘋果交易火熱，山東、陜西、山西等蘋果主產區冷庫老板為補庫容，大量前來采購，但對貨源質量要求嚴格，紙袋75#以上不封頂價格在2.10-2.30元/斤，東北客商對貨源質量要求低，采購貨源價格集中在75#以上不封頂1.80元/斤左右。目前走貨快，行情好，預計半個月后，交易就將結束。
4）陜西產區：陜西渭南澄城產區地面仍剩余三成貨源，采購客商依舊較多，但受質量下滑影響，價格明顯降低。渭南白水、延安黃陵、宜川產區地面貨交易基本結束，冷庫暫無出庫跡象。咸陽產區交易以膜袋及紙加膜為主，膜袋以存貨客商采購為主，價格略有上浮。
【批發市場行情】
第45周，銷區蘋果交易行情稍顯混亂，以廣東市場為例，蘋果批發價格從2.00元/斤左右到6.00元/斤左右不等，質量參差不齊。其中以中上貨源走貨較好，部分客商開始自提庫存貨源補充市場。受今年整體價格較高的影響，銷區蘋果銷貨速度同比往年有一定下滑，但是銷售價格并沒有出現明顯下跌，銷區價格調整多是受市場上貨量以及貨源質量影響，大行情上依舊比較穩定，不存在滯銷以及虧本銷售的情況。陜甘貨源在市場占比較多，但隨著陜甘地區地面交易結束，山東貨占比正在增加。目前山東貨源銷售集中在湖北、江西等省以及安徽、江蘇、河南等周邊地區，大部分山東貨源仍在冷庫中。湖北荊州兩湖農副產品批發市場上山東貨上市量逐步增加，且以統貨銷售為主，價格相對穩定，但走貨量不大，檔口每天只有二三百件的銷量。河南鄭州萬邦國際農副產品批發市場蘋果貨源混亂，其中好貨價格相對穩定，但銷量不大，而中等貨以山西、山東等地的通貨為主，中等貨價格略有走低。湖北十堰水果批發市場蘋果走貨量不大，近期山東貨上市量增加，陜西、甘肅地面余貨較少，上市量也相對有限，檔口每天只有一百多件的銷量。
【行情分析】
目前，隨著山東產區交易開始收尾，客商采購交易的重點也出現了轉移。
1、從山東、陜西、山西向遼寧產區轉移。隨著山東、陜西、山西產區地面貨源減少，客商開始前往遼寧產區購貨。這些客商主要分兩部分，一部分是市場客商，另一部分是存貨客商，包括投資者以及補庫容的庫老板。隨著這些客商的大量進入，遼寧產區整體交易維持火爆狀態，果農賣貨積極，行情穩定。
2、交易從紙袋貨源向膜袋貨源轉移。隨著多個產區紙袋優質貨源交易基本結束，一些客商轉而開始采購質量稍差的膜袋貨源，且大部分是存貨客商，這就使得部分產區膜袋貨源價格略有上漲。
2018年第46周蘋果市場行情展望
第46周，隨著其他產區紙袋優質貨源交易基本結束，遼寧產區交易火熱的局面仍將持續。而在多地紙袋貨源基本交易結束，且庫存明顯偏少的情況下，部分存貨商開始把將存庫重心向價格低廉的膜袋轉移，膜袋入庫開始增多，且這個趨勢將有較大可能維持下去。冷庫方面，目前包括山東棲霞、甘肅靜寧、陜西洛川、旬邑等多個產區均有庫存貨報價流出，但并沒有大規模實質性交易，在目前遼寧產區仍有一定貨源，膜袋富士地面仍有充足貨源的情況下，下周庫存貨仍不會有大規模交易的情況出現。中果網分析師（m.h9352.cn）預測，下周，蘋果交易仍將集中在遼寧產區以及膜袋富士，遼寧產區成交以質論價，行情穩定，略有起伏。膜袋富士隨著存貨客商介入，價格有偏硬可能。庫存貨源報價開始增多，但交易零星，不會有成規模的交易出現。整體來看，蘋果交易處于庫內貨和庫外貨交替的空檔期。
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