—2019年蘋果市場第46周行情回顧暨第47周行情展望
第46周蘋果市場行情回顧
本周(2019.11.11-2019.11.16),西部產區地面交易進入收尾階段，好貨余量很少，基本以下撿果交易為主，以市場客商調貨居多，下撿果價格出現翹尾，漲幅在0.10元/斤左右，部分客商北上遼寧產區尋找好貨，遼寧產區行情略有升溫，價格偏硬。目前冷庫入庫基本結束，尋貨客商不多，僅有零星交易，果農不滿意客商出價，挺價心理較為明顯。
【價格回顧】
如(圖一)所示，本周棲霞產區仍以地面貨交易為主，但地面貨源質量下滑明顯，基本以統貨及次貨交易為主，一二級貨源難尋，價格也受質量影響略有下滑。當前紙袋80#起步一二級主流價格在2.80元/斤左右。
(圖一) 棲霞蘋果價格走勢
如(圖二)所示，沂源產區目前地面貨源不多，以零星市場客商拿貨為主，果農入庫基本結束，成交價格穩定。當前地面紙袋富士75#起步價格在1.80元/斤左右。冷庫已經報價流出，較好統貨報價在2.40元/斤左右，但暫無成交。
(圖二) 沂源蘋果價格走勢
如(圖三)所示，運城產區紙加膜交易清淡，采購客商不多，果農以自行入庫為主，庫存量較大。當前紙加膜富士75#起步價格在1.50元/斤左右。
(圖三) 運城蘋果價格走勢
如(圖四)所示，洛川產區地面優質貨源難尋，且質量有所下滑，導致當前半商品價格出現0.10元/斤左右下滑，紙袋富士70#以上報價在2.40元/斤左右。地面交易以客商采購下撿果為主，貨量持續減少，價格略有上浮。
(圖四) 洛川蘋果價格走勢
其他產區：
1）甘肅產區：靜寧及秦安產區目前地面余貨僅有一成左右，且多為下撿果，好貨不多，成交以質論價，下撿果價格略有上漲，漲幅在0.10元/斤左右，一些前期捂貨惜售的條紋中上貨源，隨著尋貨客商減少，價格略有下滑，幅度在0.20元/斤左右。禮縣花牛蘋果果農積極處理貨源，走貨速度較快，目前庫存已經消耗五分之一左右，電商走貨增加明顯，目前庫存花牛全紅75#起步交易價格在1.30-1.50元/斤，比地面交易時可以多出0.30元/斤左右的利潤。慶陽產區因采購客商不多，質量較差，成交價格持續下滑，目前半商品75#起步價格在1.50元/斤左右，果農大量入庫，庫存量在9成以上。
2）陜西產區：延安產區目前地面交易集中在延長以及富縣個別鄉鎮，以地面統貨和下撿果為主，成交以質論價。渭南澄城產區目前地面交易已經掃尾，整體成交價格略有0.30元/斤左右下滑，當地冷庫基本存滿，以果農存貨為主。咸陽旬邑產區地面下撿果余貨不多，但采購客商有所增加，成交價格出現偏硬上浮跡象，果農惜售情緒有所增強。
3）遼寧產區：瓦房店產區尋貨客商有所增多，導致交易熱度有所回升，成交價格呈現穩硬跡象，當前紙袋75#起步價格在2.10-2.50元/斤。
【批發市場行情】
第46周，銷區市場蘋果交易不溫不火，整體仍以中等貨銷售為主，低價貨源銷售速度明顯快過高價優質貨源，多個市場上，優質好貨處于有價無市的局面。從成交價格來看，整體沒有明顯變動。其中陜甘貨隨著地面貨源減少，供應略有減少，山東貨略有增多，但從市場銷售速度上，仍不及陜甘貨源。紙加膜及膜袋貨源多供應北方三四線城市及鄉村市場，以低價出貨為主，行情遇冷。廣東東莞下橋水果批發市場近期蘋果價格依舊較亂，好貨上市有限，中等貨因品質參差不齊，價格混亂，客商發一般貨普遍增加，好貨難有交易。湖北武漢華南水果批發市場客商多發好貨銷售，近期價格穩定，一般貨上市量較大，難有較大走貨量。江西宜春贛西農產品批發市場蘋果近期走貨相對有限，客商主要發產地下檢、高次貨，好貨很少上市，且走貨量不大，價格以穩定為主。
【行情分析】
本周產區地面交易已經收尾，交易行情稍顯混亂，西部好貨有所下滑，低價下撿果略有上漲，客商北上遼寧尋貨有所增加。
1、西部好貨價格略有下滑。在陜西洛川及甘肅秦安等產區，地面優質貨源多是前期果農惜售，不愿出售，一直在地面存放的貨源，這些貨源隨著時間的推移，整體質量要比前期下滑明顯，果面發黃明顯，價格也受此影響而下滑。
2、西部下撿果價格稍有上漲。當前市場上低價貨源銷量量大，導致客商采購地面便宜下撿果熱情較高，而隨著剩余下撿果貨量明顯減少，果農出現惜售心理，成交價格出現不同程度上浮，幅度在0.10-0.30元/斤。
3、遼寧產區行情升溫。隨著陜西及山東產區貨源質量明顯下滑，包括山東及陜西等產區客商都開始趕赴遼寧產區采購，其中存貨客商以收購優質好貨為主，市場客商多采購統貨，行情略有升溫，價格呈現偏硬跡象。
2019年第47周蘋果市場行情展望
第47周，地面仍有零星貨源在售，下撿果隨著貨量減少，仍將有所上漲，但半商品及一二級貨源因當前入庫客商不收，且市場走貨緩慢，即便當前貨量極少，在質量下滑的情況下，價格也難有上漲空間。冷庫存貨方面，因客商壓價意圖明顯，且果農有一定惜售心理，短期內交易難有大量成交，僅有零星試探交易。中果網（www.pingguo7.com ）認為，下周，下撿果價格仍有上漲可能，冷庫貨交易量零星，難有成規模交易。
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