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蒙富蘋(píng)果以抗寒性強(qiáng)而果實(shí)品質(zhì)差的東光為母本與果實(shí)品質(zhì)極上而抗寒性差的富士為父本進(jìn)行培育,選育出的抗寒、豐產(chǎn)、果實(shí)品質(zhì)優(yōu)、短枝性狀明顯的優(yōu)良蘋(píng)果品種。蒙富蘋(píng)果果實(shí)短圓錐形,果形端正,全面著鮮艷紅色,單果平均重250克以上,最大單果重已達(dá)900克,是目前蘋(píng)果當(dāng)中單果重最大品種之一。果肉淡黃色,肉質(zhì)酥脆,汁多味濃,有香氣,品質(zhì)上,耐貯性強(qiáng)。