—2021年蘋果市場第2周行情回顧暨第3周行情展望
第2周蘋果市場行情回顧
本周(2021.1.4-2021.1.9),產區交易快慢不一,陜西產區整體仍較為清淡,多個產區價格繼續下滑。山東煙臺產區受降雪天氣影響,交易斷斷續續,走貨量一般。其余產區諸如甘肅交易相較上周有所好轉,尤其是果農好貨較受客戶歡迎。山東蒙陰產區價格較低,性價比高,走貨量也較為可觀。為防疫情反撲蔓延影響春節備貨,產區客商提前準備春節禮盒貨源,春節備貨相較往年提前開始。
【價格回顧】
如(圖一)所示,本周棲霞產區再次出現降雪,交易受到影響,走貨量一般。果農自存貨主要以三級貨出庫居多,由客商采購后包裝禮盒為春節做準備。一二級交易量不大,主流價格相較上周下滑0.10元/斤左右。目前冷庫存儲的果農貨80#起步一二級報價在2.90元/斤左右。
(圖一) 棲霞蘋果價格走勢
如(圖二)所示,本周沂源產區交易整體清淡,客商多集中在周邊價格較低的蒙陰產區拿貨,導致當地走貨速度緩慢,價格暫時穩定。目前庫存紙袋富士75#起步價格在2.05元/斤左右。
(圖二) 沂源蘋果價格走勢
如(圖三)所示,運城產區地窖貨還有剩余,但質量差,交易量不大。冷庫存儲的果農貨源走貨速度不快,客商基本以自提發市場為主,電商拿貨積極性也不高,行情整體冷淡,價格下滑0.10元/斤左右。目前紙加膜富士75#起步價格在2.10元/斤左右。
(圖三) 運城蘋果價格走勢
如(圖四)所示,洛川產區在低溫寒潮來襲后,冷庫包裝明顯減少,客商基本以發自己前期包裝好的貨源為主。果農貨仍是有價無市的局面。目前庫存紙袋富士果農貨70#起步半商品在3.25元/斤左右。
(圖四) 洛川蘋果價格走勢
其他產區:
山西臨汾翼城產區冷庫交易未有起色,詢價問貨客商不多,價格暫時穩定。目前紙加膜75#起步價格在2.50元/斤左右,膜袋富士75#起步價格在1.50-1.70元/斤。鄉寧產區冷庫僅有少數客商發自存貨源,果農貨有價無市。
陜西渭南白水產區走貨依舊緩慢,冷庫多是客商自提出貨,果農貨交易量相對有限,且少量走貨也以稍好的貨源為主。整體行情呈現穩弱趨勢。目前庫存富士75#起步價格在2.60-2.80元/斤。陜西咸陽旬邑產區主流成交價格再次下滑0.10-0.20元/斤,冷庫交易速度明顯慢于去年,當地庫存富士70#起步價格在2.20-2.40元/斤象。陜西寶雞扶風產區主流交易價格下滑0.10元/斤左右,果農貨交易量稍有增加,但仍不甚理想。庫存富士75#起步在2.10-2.20元/斤。
遼寧產區地窖貨量已經不多,質量整體較差,價格暫時穩定。紙袋富士75#起步價格在1.90-2.00元/斤。
甘肅禮縣產區花牛蘋果交易稍有起色,多數為南方上海、福建客商采購,價格同比上周下滑0.20元/斤左右。當前庫存新花牛70#起步價格在1.00-1.20元/斤。天水秦安產區本周價格暫時穩定,以來自廣東、福建的采購商為主,拿貨量較上周有明顯增加,交易價格暫時穩定。當前紙袋富士75#起步片紅價格在2.80-3.20元/斤,花牛75#起步價格在2.00元/斤左右。
【批發市場行情】
第2周,降溫天氣持續,水果市場交易整體不甚理想。低價格未蓋膜砂糖橘大量上市,價格較低,對蘋果影響較為明顯。目前市場整體還是以客商銷售自存貨源為主,相較元旦前多數市場銷量略有回落,價格較元旦前有輕微下滑,基本上多數客商處在保本或小幅虧損的狀態。廣西南寧海吉星水果批發市場蘋果近期受當地沙糖桔上市影響,走貨比較緩慢,少數客商銷售自存貨,代銷商多接沙糖桔銷售,接蘋果較少。福建福州海峽水果批發市場受南方柑橘類低價沖擊影響,蘋果近段時間走貨緩慢,市場以客商自存的陜西洛川、甘肅慶陽貨銷售為主,每天到貨3-4車,市場冷庫都已存滿,近幾日市場價格小幅回落0.10-0.20元/斤。廣東江門新會水果批發市場元旦期間走貨仍舊不快,目前主要是以客商自存貨在售,每天到貨7-8車,日消化量3-4車,銷量不及往年一半。
【行情分析】
本周,蘋果產區交易有兩個明顯特征:
1、山東產區果農貨交易以三級貨為主,西部果農貨交易以好貨居多。山東以及西部交易重點不太一致的原因,主要是客商拿貨的意圖并不一樣。山東三級貨目前基本是客商采購后包裝禮盒,準備春節市場。而在西部客商采購果農好貨,主要是為了摻在自己收購存儲的高價貨里面,攤薄成本銷售。
2、春節備貨有提前開始跡象。目前距離春節還有1個多月時間,往年春節備貨都是提前兩周至20天開始,但今年因擔心疫情反彈管控升級,很多客商已經開始著手準備春節禮盒,為春節交易做準備。
2021年第3周蘋果市場行情展望
第3周,銷區市場暫時未有明顯好轉跡象,尤其砂糖橘貨量仍較為充足,蘋果銷售不見明顯利好。隨著春節臨近,客商將會陸續著手準備春節貨源,但因目前冷庫貨源量明顯多于常年,客商也更傾向于發自存貨,所以春節備貨對于行情的帶動作用非常有限,而隨著春節臨近,果農變現需求增多,在高庫存壓力下,有繼續讓價出貨可能。中果網(m.h9352.cn)認為,庫存富士行情將繼續維持穩弱趨勢,部分地區價格繼續下調。