2021年蘋果市場第18周行情回顧暨第19周行情展望
第18周蘋果市場行情:
上周(2021.4.26—2021.5.1)各產區五一備貨氛圍不旺,但在庫存富士價格持續下滑后,部分產區諸如陜西洛川、甘肅靜寧等走貨速度有所加快,大部分產區仍維持清淡局面。發市場客商多是挑揀性價比高的貨源采購,壓價情況明顯,加上果農拋貨心態加強,交易價格仍有不同程度的下調,目前果農基本都是順價走貨,不同品質的貨源成交價格顯混亂,以質論價為主。
【價格回顧】
如(圖一)所示,上周棲霞產區走貨尚可,調貨客商多是按需挑揀性價比高的貨源采購,但壓價現象普遍,加上果農著急出貨,實際交易價格明顯下調,目前80#起步果農一二級(因果農挑揀標準不嚴格,實際達不到一二級標準)價格在1.60-1.80元/斤,80#起步標準一二級報價在2.30元/斤左右。
?。▓D一)棲霞蘋果價格走勢
如(圖二)所示,上周沂源產區庫存貨源在價格下滑后走貨稍有起色,但仍明顯不及去年,客商按需挑揀適量貨源采購,果農出貨意愿強烈,主流成交價格繼續下滑0.10-0.20元/斤,目前庫存紙袋富士75#起步價格在1.15元/斤左右。
?。▓D二)沂源蘋果價格走勢
如(圖三)所示,上周運城臨猗產區交易不快,果農出貨心態急切,調貨客商數量有限,交易價格繼續下滑,加上貨源質量不一,價格稍顯亂行,目前紙加膜富士75#起步價格在0.90元/斤左右。
(圖三)運城蘋果價格走勢
如(圖四)所示,上周洛川產區走貨速度尚可,各賣家出貨心態急切,且因調貨客商挑揀壓價以及貨源質量問題,實際交易價格略顯混亂,以質論價,買賣議價成交為主。目前庫存紙袋富士果農貨70#起步半商品在2.60元/斤左右。
?。▓D四)洛川蘋果價格走勢
其他產區:
山西臨汾翼城產區走貨不快,果農出貨急切,調貨客商數量不多,價格依舊偏弱,交易以質論價,目前紙加膜75#起步價格在1.20-1.50元/斤,膜袋富士75#起步價格在0.60元/斤左右。臨汾鄉寧產區五一備貨清淡,果農出貨心態普遍著急,價格下調,尤其質量不佳的后期貨源價格下滑明顯,當前紙袋富士75#起步商品果價格在2.00-2.60元/斤,紙袋富士75#起步高次果價格在1.00-1.20元/斤。
陜西渭南白水產區走貨不快,果農貨進入掃尾階段,順價出售為主,客商賣貨普遍著急,價格有所下調,成交以質論價,目前果農紙袋富士75#以上價格在1.80元/斤左右,客商紙袋富士75#以上價格在2.30元/斤左右。陜西旬邑產區走貨不快,調貨客商挑揀價格合適的一般統貨采購,以質論價,議價成交,目前果農紙袋富士70#起步價格在1.20-1.40元/斤。
河南靈寶產區貨源供應充足,整體走貨速度緩慢,產區調貨客商零星,果農出貨著急,報價下調1毛左右,當前紙加膜晚富士75#起步箱裝價格在1.30元/斤左右。
遼寧產區寒富貨源剩余不多,紙袋80#起步價格在1.00元/斤左右,庫存富士價格小幅下滑,交易以質論價,走貨情況一般,目前紙袋富士75#起步價格在1.00-1.30元/斤。
甘肅天水秦安產區走貨不是很快,因貨源質量問題,價格稍顯混亂,買賣議價成交,當地紙袋富士片紅75#起步價格在1.80-2.30元/斤。禮縣產區走貨不快,花牛大部分貨源已進果汁廠,其他交易價格3-4毛左右;富士走貨也不快,賣價稍顯混亂,交易以質論價,紙袋富士70#起步1.50-2.00元/斤均有。
【批發市場行情】
第18周,銷區市場五一到貨增多,但是走貨起色不大,價格有小幅下調。部分市場果農貨開始陸續上市銷售,但因貨源質量參差不齊,賣價顯混亂,對客商貨銷售產生一定的沖擊影響。廣東東莞下橋水果批發市場到貨較多,但臨近五一,市場拿貨小販并未增多,整體交易較為冷清,客商自存貨價格下跌,洛川果農貨也是虧本銷售。貴陽石板物流園五一節日帶動不明顯,市場里冷庫貨源充足,下游拿貨客商采購積極性不高,加上櫻桃、枇杷上市,對蘋果銷售有所影響,蘋果價格小幅下跌。福州海峽水果批發市場,蘋果到貨量增多,走貨稍有好轉,客商貨價格小幅走低,以陜甘為主的果農貨開始上市,交易以質論價;河南萬邦國際物流園,山西紙加膜低價貨源走貨尚可,日銷量在一車左右;陜甘及山東紙袋富士日銷量幾十件,整體走貨速度一般。
【行情分析】
五一備貨氛圍清淡,果農及客商出貨心態普遍著急,尤其是質量相對無優勢的果農貨,隨著時間的推移,拋貨心態加劇,價格明顯下滑。
1、時令水果櫻桃、枇杷、油桃等水果不斷新鮮上市,且價格還比較親民,對蘋果消費沖擊較為明顯,導致終端蘋果消費不景氣,貨源消耗緩慢。
2、在庫存偏高,蘋果整體行情呈偏弱狀態下,客商采購心態謹慎,多是挑揀壓價采購,導致價格出現明顯分化。目前低質量貨源賣價開始低價甩貨,一般貨源價格繼續下跌,優質好貨價格浮動相對偏小。
2、五一期間,各產區冷庫中尋貨問價的客商并不多,交易依舊處于清淡水平,果農及客商對后期行情開始擔憂,急售心理突出,隨行出貨情況增多。尤其是質量一般的果農貨,存儲時間越長,品質越沒保障,果農出貨心態急切,以順價交易為主。
2021年第19周蘋果市場行情展望
目前看,產地五一備貨不及預期,庫存富士價格繼續回落,而銷區市場時令鮮果貨量繼續增加,對蘋果交易仍有較大壓力。中果網(m.h9352.cn)認為,在銷區交易不暢,產地庫存高企的情況下,庫存富士行情仍將維持偏弱態勢,尤其是質量一般的貨源,價格仍會繼續下滑。