—2021年蘋果市場第17周行情回顧暨第18周行情展望
第17周蘋果市場行情
本周(2021.4.19—2021.4.23),五一備貨開始,但產區整體走貨并沒有明顯的起色,發市場客商采購積極性不高,普遍是按需挑揀看的上的貨源進行采購,且壓價心態普遍較強。隨著時間的推移,果農及存貨商的賣貨心態均顯著急,順價交易情況增多,導致交易價格也是不斷的緩慢下滑,尤其是部分貨源質量一般的產區,主流價格下滑幅度在2-3毛不等。
【價格回顧】
如(圖一)所示,本周棲霞產區走貨速度較上周有所減緩,冷庫中多是客戶發自存貨,調貨客商數量不多,導致行情穩中顯弱,尤其是部分高價區實際交易價格有所下調,果農基本都是順價走貨,成交以質論價。目前冷庫存儲的果農貨80#起步一二級報價在2.40元/斤左右。
(圖一)棲霞蘋果價格走勢
如(圖二)所示,本周沂源產區走貨維持常態,拿貨客商按需挑揀采購,且壓價心態強硬,導致實際成交價格有0.20-0.30元/斤的下滑,以質論價,果農基本順價出貨。目前庫存紙袋富士75#起步價格在1.35元/斤左右。
(圖二)沂源蘋果價格走勢
如(圖三)所示,本周運城臨猗產區在上周價格下滑后,走貨稍有起色,電商按需包裝膜袋貨源,走貨量有所增加,紙加膜采購客商不多,走貨仍顯緩慢,交易主要以質論價,果農順價出貨。目前紙加膜富士75#起步價格在1.00元/斤左右。
(圖三)運城蘋果價格走勢
如(圖四)所示,本周洛川產區交易不快,客商主要以調自存貨發市場,果農出貨心態急切,但調貨客商不多,且因貨源質量問題,實際賣價高低均有,議價成交為主,行情弱勢延續。目前庫存紙袋富士果農貨70#起步半商品在2.70元/斤左右。
(圖四)洛川蘋果價格走勢
其他產區:
山西臨汾翼城產區走貨不快,果農出貨急切,但調貨客商采購熱情不高,且壓價情況普遍,交易價格下滑3毛左右,目前紙加膜75#起步價格在1.20-1.50元/斤,膜袋富士75#起步價格在0.60元/斤左右。臨汾鄉寧產區走貨仍舊緩慢,果農及客商出貨心態普遍著急,前期貨源因質量較好,價格暫穩,后期貨源價格下滑幅度大,當前紙袋富士75#起步商品果價格在2.60-3.00元/斤,紙袋富士75#起步高次果價格在1.00-1.20元/斤。
陜西渭南白水產區交易仍舊不快,果農賣貨急切,但調貨客商多是挑揀合適貨源少量補貨,實際成交有限,價格再次小幅下滑,存貨商報價也有所下調,成交以質論價,目前果農紙袋富士75#以上價格在2.00-2.40元/斤均有。陜西渭南澄城產區走貨不快,調貨客商人數不多,按需挑揀性價比高的貨源采購,議價成交為主,當地庫存富士70#起步半商品價格在2.30-2.40元/斤。
河南靈寶產區走貨不快,果農出貨著急,但調貨客商偏少,且挑揀壓價采購心理較強,導致價格下滑5毛左右,當前紙加膜晚富士75#起步箱裝價格在1.40元/斤左右。
甘肅天水秦安產區走貨尚可,客商按需挑揀采購,但因貨源質量問題,賣價高低均有,買賣議價成交,當地紙袋富士片紅75#起步價格在2.50-2.80元/斤。禮縣產區走貨不快,尤其是花牛蘋果拿貨客商較少,大部分貨源已進果汁廠,價格在0.25元/斤左右;富士走貨也不快,加上果農及客商出貨著急,賣價稍顯混亂,交易以質論價。當地70#以上新花牛價格在0.30-0.40元/斤,紙袋富士70#起步1.50-2.00元/斤均有。
【批發市場行情】
第17周,蘋果交易維持清淡局面,多個市場不管價格穩定還是下滑,其銷售量都難見增加。加上近期海南、緬甸西瓜開始上市,對蘋果消費有所影響,目前整體看市場客商好貨價格變化幅度小,一般貨源價格混亂。廣東東莞下橋水果批發市場近期走貨不快,市場拿貨小販不多,按需少量補貨,交易價格有所下滑,目前看市場冷庫基本儲滿。貴陽石板物流園日上貨量3-4車,蘋果貨源較充足,但走貨較上周減緩,日走貨幾十件左右,目前客商貨價格暫穩。福州海峽水果批發市場,每天到貨十車左右,主要以客商貨為主,但消耗速度不快,約在一半左右,剩余貨源陸續入庫,整體看價格有小幅下滑。
【行情分析】
目前庫存富士交易已經進入五一備貨階段,但無論從西部產區,還是山東產區來看,整體走貨速度均不快,冷庫中少量的調貨商詢價果農貨源,且挑揀壓價態度明顯,導致價格仍有下滑。
果農賣貨急切,客商備貨謹慎。目前果農貨基本都是選擇順價出貨,尤其是品質略差的中后期貨及受凍害的一些貨源,因質量問題不能繼續往后放,果農賣貨心里急切,順價讓價出售情況增加,價格也是不斷下滑。而在各地剩余庫存貨源較多,市場需求低迷的局面下,客商對后市信心不足,采購心態謹慎,按需少量補貨,隨買隨銷為主。
存貨商出貨心理有所松動。目前進入五一備貨階段,存貨商的賣貨時間也更加有限,尤其是對于西部產區存貨的客商來講,心理壓力已經相當大。同時高庫存、低銷量的行情從春節到現在都沒見好轉,使得部分沒有穩定銷售渠道的存貨商心理出現了明顯波動,小幅落價出貨的情況在西部少數產區開始出現,只是落價幅度和頻率不及果農積極,但這種趨勢目前已經開始出現。
2021年第18周蘋果市場行情展望
目前看,銷區市場交易仍較為冷淡,產區行情持續低迷,在此局面下,客商備貨普遍較謹慎,按需少量補貨居多,加上存貨商多是發自存貨源,果農貨交易不會有起色。但產區賣家出貨壓力明顯增加,讓價出貨的情況將會繼續增多,中果網(m.h9352.cn)認為,庫存富士行情短期難有起色,多地價格仍會繼續下調。