西部果農貨能否擺脫頹勢?
—2018年蘋果市場第12周行情回顧暨第13周行情展望
第12周蘋果市場行情回顧
本周(2018.3.19-2018.3.24),產地客商人數略有增多,但整體走貨速度依舊不及往年。山東產區果農貨走貨速度略快,價格短期內維持穩定。西部產區果農貨整體質量略差,客商采購積極性不高,價格仍維持弱勢下滑的趨勢。客商存貨質量稍好,但客商撐價,價格維持在高位。
【價格回顧】
如(圖一)所示,本周棲霞地區客商略有增多,交易圍繞果農三級貨以及統貨進行,價格暫時穩定,客商貨仍以客商自提發貨為主,交易不快。本周外貿出口訂單增多,但因利潤太低,外貿公司積極性并不高。本周果農貨紙袋80#以上一二級成交價在2.50元/斤左右,與上周基本一致。
(圖一)棲霞蘋果價格走勢
如(圖二)所示,本周沂源產區交易稍有好轉,但仍舊不如預期,市場客商小車少批量拉貨,采購集中在果農中上等貨,價格相對穩定。差貨受質量影響,少有人問津。目前當地剩余貨源比較充足。紙袋富士75#以上成交價格穩定在1.60元/斤左右。
(圖二)山東沂源蘋果價格走勢
如圖三所示,陜西洛川產區客商人數略增,因陜西南部咸陽等地果農手中剩余貨源普遍較差,采購客商向陜北延安地區轉移,交易略有好轉,走貨集中在果農手中的好貨,對于貨源質量客商要求稍顯嚴格。客商存貨仍通過自有渠道銷售。紙袋紅富士70#以上價格維持在2.25元/斤左右。
(圖三) 洛川蘋果價格走勢
如圖四所示,運城產區看貨客商人數略有增加,但客商采購積極性未見明顯好轉,走貨速度不快,果農貨受質量和果農銷售情緒影響,價格稍顯混亂,但整體庫存偏高,后期走貨壓力較大。目前紙加膜75#以上主流成交價格穩定在1.55元/斤左右。
(圖四) 運城蘋果價格行情
其他產區行情回顧:
1)甘肅產區:靜寧產區交易依舊不快,冷庫庫存消化緩慢,果農好貨數量不多,剩余統貨數量較大,市場客商采購不甚積極,沒有帶動行情的成規模交易,價格穩中趨弱。慶陽合水產區采購客商人數略有增加,交易圍繞果農統貨展開,價格暫時穩定。
2)陜西其余地區:陜西白水果農貨受次果率高,質量差的影響,客商采購較少,價格持續下滑。客商存貨質量好,客商撐價惜售,盡管目前沒有交易,但價格仍有小幅滑落。陜西渭南澄城縣以果農統貨出庫為主,一級果出庫緩慢。陜西咸陽產區因果農貨源質量較差,冷庫交易不甚理想,價格處于慢滑態勢。
3)河南產區:紙加膜交易不快,目前客商采購太少,沒有行情,庫存貨源偏多,后期走貨壓力較大。
【批發市場行情】
第12周,銷區市場整體交易比較穩定,中上等貨走貨較好,好貨價格高走貨量有限,目前市場對于蘋果的要求是質優價廉,差貨不要,高價也難走貨。華南、江南市場仍以陜西、甘肅貨交易居多,華中、華北等地山東貨數量居多,整體看目前銷區行情難有大的改變,將維持穩定的局面。上海西郊農副產品批發市場蘋果走貨比較穩定,近期以中上等好貨銷售為主,價格穩定,檔口每天走貨在五六百件左右。云南昆明金馬正昌水果批發市場蘋果走貨一般,檔口每天銷量約二三百件,大部分客商以甘肅中等貨銷售為主,價格相對穩定。廣東深圳海吉星水果批發市場,近期市場蘋果上市量較大,且品質不一,各檔口走貨量不穩定,受市場到貨量增加影響,自存精品貨走量沒有明顯增加,價格以穩為主,客商自存好貨銷量在五六百箱,一般貨每天銷售一車左右。
【行情分析】
第12周,各產地客商均有少量增加,但從采購意愿和積極性上來看,山東產區明顯好于西部產區。
西部產區質量較好的果農貨銷售是不存在問題的,以陜西富縣為例,富縣庫存富士整體質量較好,目前當地剩余貨源已經不多,價格略有0.20元/斤左右的上漲,但是目前,西部果農手中貨源,質量差的統貨占了很大的比例,市場客商采購意愿不高,價格穩步滑落。客商存貨質普遍較好,但相對的價格也較高,市場難以接受,交易零星,客商撐價,價格暫時在高位維持。
山東產區采購果農貨的客商增加,走貨略有好轉,目前的行情走勢開始趨于穩定,客商存貨仍以通過自有渠道銷售為主,價格穩定。
從目前來看,價格走勢變動最大的是西部地區果農手中貨源,而這將是影響蘋果市場最大的風險因素。
2018年第13周蘋果市場行情展望
第13周,將是清明節前備貨的最后階段,但從目前的種種跡象來看,清明節對于行情的影響已經越來愈淡,更大的影響是在果農的心理層面。站在銷區角度看,隨著氣溫回升,對蘋果消費有一定利好,但就目前產地的冷庫庫存來看, 還是難言樂觀。中果網(m.h9352.cn)預測,下周山東產區整體走貨將會維持向好,價格穩定;西部產區果農統貨滑落的態勢將會維持,客商貨整體交易仍不會有明顯好轉,價格在高位維持。