市場走貨遲滯 果農惜售依舊
—2018年蘋果市場第47周行情回顧暨第48周行情展望
第47周蘋果市場行情回顧
本周(2018.11.18-2018.11.24),遼寧地區地面交易基本結束,當地交易開始轉向地窖以及庫存貨源。山東產區交易以價格低的三級、次果為主,好貨拿貨不多,果農挺價,零星價格上漲。陜甘地區客商自提發貨,果農惜售不出,地窖貨隨著貨源減少,價格略漲。膜袋交易依舊清淡,發市場及存貨客商均比較零星,交易缺少熱度。
【價格回顧】
如(圖一)所示,棲霞產區目前客商以采購三級貨、次果以及小果等價格便宜的貨源為主,拿一二級優質好貨的客商不多。后期隨著地面貨剩余三級、次果越發稀少,客商采購不得不轉向冷庫尋貨,而果農惜售態度強硬,挺價現象普遍。周末,庫存果農貨80#以上一二級零星成交價格上漲0.20元/斤左右,達到4.20元/斤左右。
(圖一) 棲霞蘋果價格走勢
如(圖二)所示,沂源產區庫存貨交易依舊清淡,采購商以湖北、湖南等南方市場及周邊市場客商為主,采購量零星,壓價態度明顯。果農不急于走貨,觀望挺價心理嚴重。目前庫存紙袋75#以上好貨價格在3.00元/斤左右。
(圖二) 沂源蘋果價格走勢
如(圖三)所示,運城產區地面仍有零星貨源,但質量太差,客商采購不多。冷庫已有交易,因果農挺價惜售,交易量較少,零星交易多是果農有變現需求,以低于心理價位出售,目前庫外紙加膜75#以上價格在2.85元/斤左右,
(圖三) 運城蘋果價格走勢
如(圖四)所示,洛川產區地窖貨剩余零星,因剩余貨量少,客商采購積極,導致地窖貨價格從上周的3.50元/斤左右,上漲至目前的3.70-3.80元/斤。冷庫目前仍以客商自提貨源發市場為主,果農惜售心理較強,整體交易零星,紙袋富士70#起步價格半商品價格在4.80元/斤左右,與上周基本一致。
(圖四) 洛川蘋果價格走勢
其他產區:
1)甘肅產區:靜寧及秦安產區目前以客商自提貨源交易為主,有客商詢價果農貨源,但果農要價高,幾乎沒有成交。禮縣產區庫存花牛開始有客商零星拿貨,今年當地花牛庫存量只有往年的三分之一,果農也不急于走貨,交易平穩。慶陽合水產區目前也以客商自提貨源發市場為主,果農以及商販存貨不多,目前也不急于出售貨源,行情清淡。
2)河南產區:河南靈寶產區地面貨源交易到了最后階段,價格穩定,發市場客商拿貨仍有較大需求,但存庫比去年明顯減少。虞城產區膜袋富士因市場走貨慢,前來采購客商不多,價格暫時穩定,當地今年膜袋富士庫存僅有去年一半左右。
3)遼寧產區:地面貨源交易基本結束,目前交易開始轉向地窖貨源,地窖貨交易火熱,果農賣貨意愿高,客商采購也比較積極。庫存貨源中以黃元帥交易為主,因庫存富士要比地窖貨明顯偏高,庫存富士暫無成規模交易。
4)陜西產區:咸陽乾縣產區地面上膜袋以及紙加膜貨源質量下滑,采購客商不多,導致成交價格下滑0.10-0.20元/斤。禮泉產區地面交易結束,目前庫存貨源中僅光果秦冠有客商詢價問貨,但暫時未有成交。旬邑產區采購客商略有增多,走貨也稍有加快,但基本以客商自提貨源為主,采購果農貨不多,且因果農惜售挺價,交易稍顯僵持。
【批發市場行情】
第47周,目前銷區蘋果交易受價格影響,有明顯區別。在南方主銷區陜甘地區的高端貨源在市場上的銷量同比去年,下滑50%以上。但來自山東產區價格便宜的地面貨、三級貨走貨卻比較順暢,相比去年沒有明顯滑落。這說明,對于目前市場來講,價格還是影響銷區交易的主要因素。但同時,受今年南方柑橘豐收的影響,在北方產區,柑橘的價格同比去年下滑了1.00元/斤左右,對膜袋富士(基本由北方市場消化)的交易造成較大沖擊,北方產區膜袋富士銷量明顯下滑。湖南長沙紅星水果批發市場好貨銷量有限,近期山東貨上貨增加,今年陜西貨早早退出市場,截止目前陜西貨市場占比只有三成左右。廣東東莞下橋水果批發市場蘋果近期走量相對有限,好貨因出庫價格較高,市場交易量不大,中等貨筐裝多看貨說價。江西南昌深圳水果批發市場近期蘋果好貨銷售較難,每天走貨只有三四百件,但價格相對穩定,好貨以山東貨為主,價格基本穩定。
【行情分析】
本周,庫存貨交易陸續增多,果農挺價的心理非常普遍,這也使得部分產區諸如遼寧、棲霞、洛川等,地窖及庫存貨都出現了價格上漲的跡象。
山東產區:煙臺產區目前客商采購以三級貨、次貨以及小果居多,隨著貨源減少,次果的價格水漲船高,價格從開收時的0.80-1.00元/斤,上漲至現在的1.20-1.80元/斤,價格漲勢兇猛。但隨著地面上次果越來越少,加上今年次果庫存太少,導致客商尋貨越發困難,只能轉向庫內三級及一二級貨源。但今年果農存貨量少,惜售情緒普遍,都不愿意過早出售,導致客商想采購果農貨也非常不易,即便有愿意出售的果農也要價太高,導致零星成交的果農貨的價格有明顯上漲。本周成交的庫存果農貨80#起一二級價格在4.20-4.30元/斤,相比上周4.00元/斤左右的價格,上漲了0.20-0.30元/斤。
陜甘產區:陜甘產區目前仍有少量地窖貨源,因地窖貨源相比冷庫貨源有明顯價格優勢,導致地窖貨源受到客商親睞,雖然目前地窖貨源出油等質量問題越來越多,但交易價格卻持續上漲,本周價格達到了紙袋70#以上價格在3.70-3.80元/斤,比上周3.50元/斤左右,上漲了0.20-0.30元/斤。冷庫中因今年富士存貨少,果農甚少愿意交易,導致目前客商多自提貨源補充市場。因今年富士價格高,小品種秦冠的行情要比富士好很多,走貨順暢。
2018年第48周蘋果市場行情展望
第48周,隨著遼寧產區庫外交易結束,目前紙袋富士庫外成規模交易基本結束,客商不得不轉向庫內尋找紙袋貨源。雖然目前市場走貨不佳,但因今年庫存量較少,果農惜售的情緒在產區比較普遍,所以庫存貨源交易很難出現價格下調的可能。雖然采購商壓價的心態明顯,但是今年沒有足夠庫存的采購商,即便不愿意,也不得不前往冷庫采購果農貨源,所以中果網分析師(m.h9352.cn)預測,下周,庫存蘋果交易量繼續小幅增加,受果農挺價惜售心理影響,雖然市場銷貨不快,但產地交易價格仍不會有下調可能,價格穩定,部分產區小幅上調的可能性較大。