—2021年蘋(píng)果市場(chǎng)第12周行情回顧暨第13周行情展望
第12周蘋(píng)果市場(chǎng)行情回顧
本周(2021.3.14-2021.3.20),產(chǎn)區(qū)交易整體穩(wěn)弱維持,西部產(chǎn)區(qū)客戶繼續(xù)發(fā)自存貨,果農(nóng)手中好貨量少,價(jià)格穩(wěn)定,中下等貨受質(zhì)量影響價(jià)格區(qū)間拉大。山東產(chǎn)區(qū)果農(nóng)觀望心理依舊較重,隨著砂糖橘逐漸退市,一些走鄉(xiāng)村市場(chǎng)以及路邊銷(xiāo)售的小商販開(kāi)始采購(gòu)低價(jià)格次果,成交價(jià)格多數(shù)在1.50元/斤以下。
【價(jià)格回顧】
如(圖一)所示,本周棲霞產(chǎn)區(qū)交易熱度不高,商超客戶繼續(xù)發(fā)自存貨源,果農(nóng)貨交易量不大,低價(jià)格冰雹果和次果交易量稍有增多,但價(jià)格普遍較低。目前冷庫(kù)存儲(chǔ)的果農(nóng)貨80#起步一二級(jí)報(bào)價(jià)在2.60元/斤左右。
(圖一) 棲霞蘋(píng)果價(jià)格走勢(shì)
如(圖二)所示,本周沂源產(chǎn)區(qū)交易維持清淡局面,果農(nóng)觀望心理依舊較重,好貨價(jià)格穩(wěn)定。周邊小商販采購(gòu)低價(jià)格次果交易,中等及以上貨源交易量非常有限。目前庫(kù)存紙袋富士75#起步價(jià)格在1.75元/斤左右。
(圖二) 沂源蘋(píng)果價(jià)格走勢(shì)
如(圖三)所示,運(yùn)城產(chǎn)區(qū)交易維持清淡局面,客戶發(fā)自存貨仍是主流。調(diào)貨客商多來(lái)自河南、內(nèi)蒙等北方地區(qū),以采購(gòu)低價(jià)膜袋居多,紙加膜交易量相對(duì)偏少。目前紙加膜富士75#起步價(jià)格在1.80元/斤左右。
(圖三) 運(yùn)城蘋(píng)果價(jià)格走勢(shì)
如(圖四)所示,洛川產(chǎn)區(qū)目前冷庫(kù)中客戶包裝自存貨速度也不甚快,多按需發(fā)往市場(chǎng)。果農(nóng)貨目前交易緩慢,客商多搜尋好貨,中下等貨少有人問(wèn)津。目前庫(kù)存紙袋富士果農(nóng)貨70#起步半商品在2.95元/斤左右。
(圖四) 洛川蘋(píng)果價(jià)格走勢(shì)
其他產(chǎn)區(qū):
山西臨汾翼城產(chǎn)區(qū)交易整體仍較為冷淡,拿貨采購(gòu)客商較少,行情未見(jiàn)起色。目前紙加膜75#起步價(jià)格在2.00元/斤左右,膜袋富士75#起步價(jià)格在1.30-1.50元/斤。鄉(xiāng)寧產(chǎn)區(qū)以周邊小商販采購(gòu)低價(jià)格高次果為主,價(jià)格稍高的統(tǒng)貨以及商品果都少有交易,主流價(jià)格紙袋富士75#以上3.00-3.20元/斤。
陜西渭南白水產(chǎn)區(qū)客戶主發(fā)自存貨源,果農(nóng)貨僅有少數(shù)客商挑揀好貨,但好貨量少難尋。庫(kù)存富士75#起步價(jià)格在2.60-2.80元/斤。陜西渭南澄城產(chǎn)區(qū)客戶包裝自存貨源,果農(nóng)貨交易集中在沒(méi)有冰雹點(diǎn)的好果,以質(zhì)論價(jià)成交,當(dāng)?shù)貛?kù)存富士70#起步半商品價(jià)格在2.50-2.60元/斤。陜西寶雞扶風(fēng)產(chǎn)區(qū)交易行情平穩(wěn),調(diào)貨客商拿貨積極性不高,走貨速度不快,價(jià)格暫時(shí)穩(wěn)定,當(dāng)前庫(kù)存富士75#起步在1.90-2.00元/斤。
遼寧產(chǎn)區(qū)目前庫(kù)存富士交易行情一般,以周邊東三省客戶拿便宜貨為主,主流價(jià)格暫時(shí)穩(wěn)定。當(dāng)前紙袋富士75#起步價(jià)格在1.30-1.80元/斤。
甘肅天水秦安產(chǎn)區(qū)余貨質(zhì)量整體較好,采購(gòu)客商不多,價(jià)格暫時(shí)穩(wěn)定,當(dāng)?shù)丶埓皇科t75#起步價(jià)格在3.50元/斤左右。禮縣產(chǎn)區(qū)花牛蘋(píng)果交易依舊低迷,走貨緩慢,價(jià)格在低谷徘徊。當(dāng)?shù)?0#以上新花牛價(jià)格在0.60-1.00元/斤。
【批發(fā)市場(chǎng)行情】
第12周,銷(xiāo)區(qū)整體交易較為沉悶,人氣低迷,春季時(shí)令水果貨量繼續(xù)增加,但價(jià)格有了明顯下調(diào)。蘋(píng)果整體交易量較為有限,多數(shù)檔口虧本銷(xiāo)售自存貨源,調(diào)貨商賣(mài)貨也不甚快,盈利較為困難,且耗時(shí)較長(zhǎng)。近期低價(jià)格次果交易量稍有起色,多通過(guò)小商販在鄉(xiāng)村市場(chǎng)以及路邊銷(xiāo)售,中大型市場(chǎng)并不多見(jiàn)。廣西柳州水果批發(fā)市場(chǎng)每天日到貨量5-6車(chē),日消化量占一半左右,小販多尋找低價(jià)貨源拿貨,好貨走貨量不大,短期價(jià)格基本穩(wěn)定。貴州遵義馬家灣水果批發(fā)市場(chǎng)蘋(píng)果銷(xiāo)售不快,以客商自存貨源為主,甘肅貨交易尚可,市場(chǎng)日消化量占到貨量一半左右,近期價(jià)格基本穩(wěn)定。福建福州海峽水果批發(fā)市場(chǎng)每天到貨不多,走貨緩慢,基本以客商出售自存貨居多,陜甘貨源目前仍是交易主流,蘋(píng)果交易價(jià)格暫時(shí)穩(wěn)定。
【行情分析】
本周產(chǎn)地整體交易氛圍依舊較為清淡,但有兩個(gè)方面比較值得關(guān)注:
1、好貨價(jià)格穩(wěn)定趨勢(shì)不變,支撐果農(nóng)扛價(jià)心理。陜西、甘肅以及山東部分產(chǎn)區(qū)今年好貨量少,尤其是果農(nóng)手中好貨較為有限,交易價(jià)格一直保持穩(wěn)定。而受好貨價(jià)格穩(wěn)定影響,果農(nóng)扛價(jià)心理仍較為明顯。
2、低價(jià)格次果走量。隨著砂糖橘漸漸退市,部分小商販將交易重點(diǎn)轉(zhuǎn)向蘋(píng)果,尤其是價(jià)格較低的次果和冰雹果,在產(chǎn)區(qū)周邊交易量有所增多,基本都是小商販采購(gòu)后在鄉(xiāng)村集市以及路邊擺攤銷(xiāo)售。這些低價(jià)次果價(jià)格基本在0.80-1.30元/斤,超過(guò)1.50元/斤的貨源交易量不多。
2021年第13周蘋(píng)果市場(chǎng)行情展望
第13周,清明備貨將會(huì)開(kāi)始。但在銷(xiāo)區(qū)整體行情低迷,庫(kù)存依舊處于歷史同期最高水平的情況下,必須更加理性的看待清明節(jié)對(duì)于蘋(píng)果行情的帶動(dòng)作用。在清明備貨的大背景下,產(chǎn)區(qū)走貨量或許會(huì)有所起色,但價(jià)格弱勢(shì)的局面很難有所改觀,甚至若出現(xiàn)清明備貨不及果農(nóng)預(yù)期的情況,交易價(jià)格下滑的幅度有可能進(jìn)一步加大。中果網(wǎng)(m.h9352.cn)認(rèn)為,下周產(chǎn)區(qū)交易量或有所增多,但行情弱勢(shì)的情況很難改變,價(jià)格將維持下滑趨勢(shì)。