—2021年蘋果市場第14周行情回顧暨第15周行情展望
第14周蘋果市場行情回顧
本周(2021.3.29-2021.4.2),產區交易整體不快,行情穩弱維持,價格下滑幅度在0.10-0.30元/斤不等。其中西部產區多以客戶發自存貨為主,調果農貨的情況不多,且果農手中剩余貨源品質參差不齊,價格區間再次拉大,買賣議價成交;山東產區受清明備貨影響,走貨氛圍較上周有所好轉,客商多是挑揀性價比高的一般貨采購,果農出貨心態著急,順價出貨情況增多,以質論價。
【價格回顧】
如(圖一)所示,本周棲霞產區交易氛圍不旺,客商以發自存貨為主,調果農貨的客商增加有限,且多是按需挑揀部分性價比高的貨源適當采購,部分持有觀望態度,果農出貨心態積極,要價松動,好貨差貨價格區間加大,交易以質論價,行情穩弱,目前冷庫存儲的果農貨80#起步一二級報價在2.40元/斤左右。
(圖一)棲霞蘋果價格走勢
如(圖二)所示,本周沂源產區清明備貨客商有所增加,走貨較上周稍顯加快,客商挑揀性價比高的貨源采購,且壓價心態普遍,果農賣貨心態著急,順價出售情況增多,貨源品質不同,以質論價,實際成交價格偏弱調整,目前庫存紙袋富士75#起步價格在1.70元/斤左右。
(圖二)沂源蘋果價格走勢
如(圖三)所示,本周運城產區整體走貨速度不快,冷庫中客戶包裝自有貨源發市場,調貨客商較少,果農貨交易進展緩慢,部分果農急售,有讓價成交情況發生,整體看價格下調0.10-0.20元/斤不等,交易以質論價,目前紙加膜富士75#起步價格在1.60元/斤左右。
(圖三)運城蘋果價格走勢
如(圖四)所示,本周洛川產區交易氛圍一般,冷庫中基本都是客商包裝自存貨,拿果農貨的數量相對有限,成交以質論價,走貨不快,行情穩弱運行,目前庫存紙袋富士果農貨70#起步半商品在2.95元/斤左右。
?。▓D四)洛川蘋果價格走勢
其他產區:
山西臨汾翼城產區走貨不理想,冷庫中客商不多,交易清淡,成交量偏少,以質論價為,目前紙加膜75#起步價格在1.80-1.90元/斤,膜袋富士75#起步價格在1.30元/斤左右。臨汾鄉寧產區整體走貨速度不快,客商以發自存貨為主,調貨客商很少,果農出貨意愿增強,順價出貨情況增多,價格有2毛左右下滑,弱勢行情延續。當前紙袋富士75#起步商品果價格在2.60-3.00元/斤,紙袋富士75#起步高次果價格在1.60-2.00元/斤。
陜西渭南白水產區走貨不快,價格較前期有2-3毛左右的下滑,其中品質略差的貨源價格混亂,安徽、江蘇等地客商按需少量采購,成交以質論價,行情偏弱,目前果農紙袋富士75#以上一般貨價格在2.00-2.10元/斤。陜西渭南澄城產區客商以發自存貨為主,果農出貨普遍著急,但調貨客商寥寥無幾,產地走貨速度緩慢,當地庫存富士70#起步半商品價格在2.50-2.60元/斤。陜西寶雞扶風產區交易氛圍有所回升,詢價調貨客商增加,多是挑揀一些性價比高的一般貨源采購,以質論價,果農隨行出貨,當前庫存富士70#起步在1.60-1.70元/斤。
遼寧產區走貨情況一般,客商按需挑揀價格合適的中等貨源采購,果農出貨心態積極,成交以質論價,當前紙袋富士75#起步價格在1.30-1.40元/斤居多。
甘肅天水秦安產區走貨不快,客商發自存貨為主,調果農貨的客商零星,行情弱勢下行,交易價格有2-3毛的下滑,當地紙袋富士片紅75#起步價格在2.50-2.80元/斤。禮縣產區花牛蘋果滯銷明顯,拿貨客商零星,價格繼續在低谷徘徊,當地70#以上新花牛價格在0.40-0.80元/斤。
【批發市場行情】
第14周,銷區整體走貨速度不快,人氣低迷,菠蘿、柑橘、西瓜等南方水果上市,使得水果市場整體貨量仍比較充足,且價格較親們,對蘋果銷售產生一定沖擊。目前蘋果整體交易不快,多數檔口虧本銷售自存貨源,調貨商賣貨也不甚快,盈利較為困難,且耗時較長。湖南郴州義捷物流園,受清明備貨影響,市場到貨量有所增加,多是以客商貨為主,果農貨數量有限,日消耗量在1車左右,貨源消耗速度不及往年同期。江西贛州水果批發市場貨源充足,蘋果近期走貨量不大,目前檔口蘋果日銷200-300件,受柑橘等時令水果價格影響,蘋果銷售受到沖擊,貨源消耗緩慢。河南萬邦國際水果批發市場走貨維持常態,平均檔口日銷200—300件,主要以客商銷售自存貨為主,果農貨上貨有限,交易以質論價。
【行情分析】
本周產地行情偏弱運行,果農交易心態出現波動,順價、讓價出售情況增多,價格再次走低。分析有以下原因:
1、銷區市場貨源消化緩慢,客商對后市信心不足,加之春季時令水果不斷上市,對蘋果銷售產生不小的沖擊,為控制經營成本,客商采購態度謹慎,去產區調貨熱情不高。
2、在產地庫存高企形勢明顯,行情持續低迷的情況下,果農對后市行情開始擔憂,交易心理出現波動,順價、讓價出售情緒明顯,導致行情持續偏弱,尤其是品質相對偏差的貨源,價格下滑幅度較為明顯。
3、目前產區剩余庫存貨源已達到近幾年的最高水平,而市場需求不及,走貨緩慢,各產區供應壓力依舊較大。加上今年清明交易的熱度和往年差距甚遠,使客商對于蘋果未來的行情都普遍呈現悲觀情緒,目前多觀望等待,拿貨熱情不高。
2021年第15周蘋果市場行情展望
目前看,產地清明備貨預期落空,庫存富士價格繼續回落,銷區市場時令鮮果貨量繼續增加,且價格較為親們,于是在消費仍較為低迷的情況下,時令水果對蘋果交易仍有較大壓力。中果網(m.h9352.cn)認為,在銷區交易不暢,產地庫存高企的情況下,下周庫存富士行情仍將維持偏弱態勢。