—2021年蘋果市場第15周行情回顧暨第16周行情展望
第15周蘋果市場行情
本周(2021.4.5—2021.4.10),無論西部產區還是山東產區,在清明備貨結束后,交易價格再次下滑0.10-0.30元/斤不等,尤其是品質一般的果農統貨及膜袋貨源,因質量問題價格下滑較為明顯。但整體看,節后山東產區走貨有所起色,收貨客商有所增加,多按需挑揀合適貨源發市場銷售,西部產區走貨依舊不快,果農貨交易有限,弱勢行情延續。
【價格回顧】
如(圖一)所示,本周棲霞產區采購客商略有增多,果農賣貨心態急切,質量差的果農統貨價格下滑較為明顯,幅度在0.10-0.20元/斤不等。果農優質一二級貨源在客商存貨帶動下,價格在下滑后暫時趨穩,目前冷庫存儲的果農貨80#起步一二級報價在2.40元/斤左右。
(圖一)棲霞蘋果價格走勢
如(圖二)所示,本周沂源產區清明節后走貨速度有所減緩,冷庫中以客商發自存發為主,調果農貨的客商較少,果農賣貨心態略顯焦急,差貨價格下調較為明顯,主流交易價格有0.10元/斤左右的下滑。目前庫存紙袋富士75#起步價格在1.60元/斤左右。
(圖二)沂源蘋果價格走勢
如(圖三)所示,本周運城臨猗產區走貨不快,主流價格有0.20-0.30元/斤的下調,其中膜袋貨源因質量問題,價格多下滑至1.00元/斤左右;產區調貨客商整體不多,果農急于賣貨,讓價成交情況普遍,行情弱勢明顯。目前紙加膜富士75#起步價格在1.30元/斤左右,相較上周下滑0.30元/斤左右。
(圖三)運城蘋果價格走勢
如(圖四)所示,本周洛川產區交易清淡,冷庫中多是客商發自存貨,調果農貨的客商零星,且壓價現象普遍,整體看價格下滑幅度在0.20元/斤左右,受質量影響,行情分化趨勢明顯,好貨差貨價格區間再次拉大。目前庫存紙袋富士果農貨70#起步半商品在2.75元/斤左右。
(圖四)洛川蘋果價格走勢
其他產區:
山西臨汾翼城產區貨源供應充足,果農出貨心態普遍著急,但調貨客商零星,走貨速度緩慢,尤其品質略差的膜袋貨源無人問津,目前紙加膜75#起步價格在1.80-1.90元/斤,膜袋富士75#起步價格在1.30元/斤左右。臨汾鄉寧產區整體走貨速度不快,冷庫中詢價調貨客商有限,果農貨交易清淡,以質論價,弱勢行情延續。當前紙袋富士75#起步商品果價格在2.60-3.00元/斤,紙袋富士75#起步高次果價格在1.60-2.00元/斤。
陜西渭南白水產區客商貨要價略顯堅持,果農貨走貨不快,且因貨源質量問題,賣價高低均有,好貨差貨價格區間拉大,交易以質論價為主,目前果農紙袋富士75#以上價格在2.00-2.60元/斤均有。陜西渭南澄城產區果農貨價格近幾天下滑1-2毛,好貨差貨價格區間大,目前江蘇、湖北一帶的客商按需挑揀性價比高的好貨補庫,本地周邊小販少量采購冰雹果,以質論價,整體走貨不快,當地庫存富士70#起步半商品價格在2.50-2.60元/斤。
陜西寶雞扶風產區走貨不快,冷庫中詢價調貨客商偏少,果農出貨普遍著急,低價出貨情況增多,交易以質論價,當前庫存富士70#起步在1.50元/斤左右。
河南靈寶產區走貨基本維持常態,貨源消耗緩慢,但果農低價出貨意愿不強,多在觀望等待后期行情,價格暫無調整。當前紙加膜晚富士75#起步箱裝價格在2.00-2.10元/斤。
甘肅天水秦安產區冷庫走貨一般,客商都在發自存貨,調果農貨的客商零星,交易清淡,行情維持偏弱態勢,當地紙袋富士片紅75#起步價格在2.50-2.80元/斤。禮縣產區花牛蘋果價格繼續在低谷徘徊,小果陸續進果汁廠,少量電商有采購大果的情況,但實際拿貨量有限;庫存富士走貨也不甚理想,價格較上周下滑2毛左右,以質論價交易。當地70#以上新花牛價格在0.40-0.60元/斤,紙袋富士70#起步1.60-2.20元/斤均有。
【批發市場行情】
第15周,清明節期間各銷區市場走貨一般,到貨數量均有所增加,其中主要以客商貨為主,且基本都處于虧損狀態,果農貨上市量較少。而節后,拿貨小販明顯減少,走貨速度減慢,剩余貨源只能入市場冷庫存儲。短期看,銷區市場蘋果貨源供應較充足,同時因其他類水果沃柑、臍橙等價格低于往年,對蘋果銷售有一定的沖擊,導致市場客商從產地補貨積極性減弱。福州海峽水果批發市場,受清明節影響,近期到貨量較多,普遍以客商貨為主,但市場消化緩慢,剩余貨源多入市場冷庫,市場有堆貨現象,蘋果價格有0.10-0.20元/斤的下滑。河南萬邦國際水果批發市場行情沒見好轉,走貨維持常態,平均檔口日銷200—300件,主要以客商銷售自存貨為主,果農貨上貨有限,交易以質論價。貴陽石板物流園蘋果貨源充足,走貨較慢,日走貨基本在幾十件左右,價格2塊左右的高次貨源相對受青睞,交易以質論價。
【行情分析】
本周產區庫存富士在清明節后價格在普遍再次下調,好貨差貨價格區間拉大,山東與西部產區走貨也出現差異,分析有以下原因:
1、春季時令水果上市量不斷增加,對于庫存蘋果交易帶來了極大的沖擊,導致銷區市場蘋果走貨遲緩,以至于大部分客商的調貨需求相應減少,產區去庫存速度緩慢。
2、清明走貨不及預期,使節后果農出貨意愿增強,賣價松動。而客商對后期行情多不看好,調貨積極性不高,就算調貨也是挑揀性價比高的好貨,并且壓價心里較強,果農為走貨只能選擇順價交易。
3、西部多地區因受霜凍及冰雹影響,蘋果整體質量不佳,導致果農入庫的貨源大部分是質量一般的統貨以及品質差的次果、冰雹果。而山東產區,目前看貨源硬度普遍較好,在貨源銷售及存放時間上更具有優勢,加上節后價格也進行了一定的下調,客商更愿意采購山東貨源。
2021年第16周蘋果市場行情展望
目前看,蘋果庫存依舊在高位,而市場消費沒有明顯起色,走貨緩慢。同時西部產區貨源銷售壓力依舊較大,且隨著時間的推移,剩余貨源質量問題將會日益突出。雖然近日山東產區走貨有所好轉,但在西部庫存壓力下,蘋果行情短期難有觸底反彈可能。中果網(m.h9352.cn)認為,下周庫存富士行情仍將維持偏弱下滑態勢。