西部貨源質量問題突出 山東貨能否突圍?
—2021年蘋果市場第32周行情回顧暨第33周行情展望
第32周蘋果市場行情
本周(2021.8.2—2021.8.7)產區庫存富士行情弱勢運行,交易仍顯不快。陜甘地區賣家繼續清庫存,但采購調貨客商有限,受貨源質量下滑影響,部分產區價格大幅下滑。山東產區在上周價格下調后,走貨稍有好轉,但受煙臺疫情復發影響,棲霞等地加強了防疫管控,目前冷庫雖能繼續出貨,但對庫存富士交易仍有一定影響。早熟蘋果交易氛圍尚可,基本以北方市場客商采購為主,隨著貨源質量下滑,成交價格有所回落。
【價格回顧】
如(圖一)所示,本周棲霞產區受疫情影響,各地加強防疫管制,果農及持貨商出貨心態著急,隨行走貨增加,調貨客商按需采購,成交以質論價,行情弱勢穩定。目前80#起步果農一二級(因果農挑揀標準不嚴格,實際達不到一二級標準)價格在1.30-1.60元/斤,80#起步標準一二級報價在2.20元/斤左右。
(圖一)棲霞蘋果價格走勢
如(圖二)所示,本周沂源產區整體走貨速度仍顯不快,目前庫存貨源集中在中莊鎮,交易以電商和周邊商販拿貨為主,以質論價,賣家隨行積極出貨,行情弱勢穩定。目前庫存紙袋富士統貨75#起步主流價格在0.85元/斤左右。
(圖二)沂源蘋果價格走勢
如(圖三)所示,本周運城產區目前主流交易以早熟光果美八及嘎啦為主,庫存富士貨量所剩無幾,以存貨商通過自有渠道銷售為主,調貨采購零星,行情價格穩定;
(圖三)運城蘋果價格走勢
如(圖四)所示,本周洛川產區庫存富士行情弱勢明顯,產區調貨采購客商零星,但冷庫貨源中水爛等質量問題突出,加上全國多地疫情復發,賣家拋貨心里急切,導致成交價格下滑0.40-0.50元/斤。目前庫存紙袋富士70#起步半商品在1.80元/斤左右。
(圖四)洛川蘋果價格走勢
早熟蘋果:
咸陽產區:咸陽乾縣產區紙袋嘎啦交易進入中后期,二茬果質量下滑,價格較上周下滑0.50元/斤左右,目前紅度在30%的70#起步收購價格在1.70-1.80元/斤,客商收貨積極。
渭南產區:渭南澄城產區紙袋秦陽、松本錦交易尾期,貨源質量及價格均下滑,目前紙袋秦陽75#起步價格在1.80-1.90元/斤,松本錦70#起步價格在1.50-1.60元/斤;紙袋嘎啦本周末少量上市,70#起步開稱價格在2.50-3.00元/斤,大量上市還需一周。渭南富平紙袋嘎啦頭茬果交易結束,二茬果質量不佳,價格有所滑落,走貨速度尚可,目前二茬果嘎啦價格在1.50-2.00元/斤均有,以質論價。渭南白水縣城周邊平原嘎啦上市,價格在2.10-2.20元/斤,較去年收購價格持平,山地貨還需10天左右上市交易。
寶雞產區:寶雞扶風產區紙袋秦陽頭茬果交易結束,二茬果價格下滑,目前紙袋秦陽70#以上價格在1.50-1.80元/斤,個別好貨2元以上。
運城產區:運城臨猗光果美八及嘎啦交易熱度尚可,河南、山東等北方客商采購,本周美八價格穩定,嘎啦穩中有漲,當前光果美八65#起步30%紅度價格在1.40元/斤左右,光果嘎啦65#起步價格在1.50-1.60元/斤。
【批發市場行情】
第32周,南方市場仍以銷售庫存果為主,周內全國多有降雨,氣溫有所下降,加上產區價格下滑,收購成本下降,客商拿貨熱情稍有提高,庫存富士走貨速度較前期有所加快;早熟蘋果主要集中在東北、華北、西北地區市場銷售,出貨速度尚可,價格受每日上貨量影響波動明顯。河南萬邦批發市場庫存富士交易尚可,受山東產區價格下滑影響,近期山東貨源上貨量增加,價格合適的中等貨走貨居多,實際交易以質論價,走貨速度尚可。廣西柳州水果批發市場庫存富士近日價格基本穩定,目前以洛川貨源銷售為主,下游客商按需補貨,走貨一般,目前洛川75#果價格在2.40-2.60元/斤,80#果價格在3.00-3.20元/斤。寧夏銀川四季鮮水果批發市場,庫存富士交易以宜川貨源銷售為主,筐裝75#起步價格在1.80-2.00元/斤,近日走貨維持常態,價格基本穩定。
【行情分析】
庫存果方面:西部產區庫存富士繼續清庫中,但產區調貨采購客商零星,實際交易仍顯困難。目前有銷售渠道的存貨商仍可以自提貨發市場,而沒有渠道的客商只能通過自己的人脈尋找各市場的檔口代銷,賠錢現象也在多數。山東產區賣家出貨急切,價格普遍下調,本身也許能帶動走貨速度,但疫情的再次復發,使各地加強防疫管控,人員流動及車輛通行受到一定影響,對庫存富士交易可謂是雪上加霜,后續交易能否順暢還需看疫情的發展。
早熟果方面:從7月中下旬開始,陜西、山西產區新季早熟蘋果接連上市,雖上市品類較多,但各品種上市均有一定的時間差,市場賣貨競爭壓力不大。目前價格的變化主要隨著上貨量的多少以及貨源質量有所波動,客商采購積極,整體交易尚可。
2021年第33周蘋果市場行情展望
當前冷庫貨量依舊充足,市場需求未見明顯回升,加上全國多地疫情復發以及貨源質量不斷下滑,果農及存貨商拋貨心態將會更加強烈,中果網(m.h9352.cn)預計,下周庫存富士行情弱勢運行,價格穩中有落。下周各產區早熟紙袋嘎啦上貨量將會繼續增加,隨著上貨量的增加價格也將出現不同程度的下滑。