走貨量略有增加 價格震蕩持穩(wěn)
—2018年蘋果市場第52周行情回顧暨第53周行情展望
第52周蘋果市場行情回顧
本周(2018.12.24-2018.12.29),客商在產(chǎn)地備貨仍在持續(xù),隨著節(jié)日來臨,優(yōu)質產(chǎn)區(qū)客商自提好貨發(fā)市場的數(shù)量有所增多,一般產(chǎn)區(qū)果農順價走貨,價格略顯偏弱。至周末,元旦節(jié)前備貨接近尾聲,客商采購需求減弱,整體走貨略有放緩,價格暫無波動。整體來看,價格便宜的黃元帥以及寒富蘋果價格略有上漲,花牛蘋果因客商急售,價格有所下滑,紅富士價格整體穩(wěn)定。
【價格回顧】
如(圖一)所示,棲霞產(chǎn)區(qū)本周客商自提一二級貨源發(fā)市場略有增多,客商采購果農貨基本集中在三級貨源。至周末,隨著元旦前備貨結束,交易量略有減少目前看,棲霞產(chǎn)區(qū)整體價格穩(wěn)定,庫存富士80#以上果農貨價格在4.20元/斤左右。
(圖一) 棲霞蘋果價格走勢
如(圖二)所示,沂源產(chǎn)區(qū)周初來自江西、湖南、安徽等地的老客戶繼續(xù)按需采購貨源,交易圍繞中上貨源進行,但隨著元旦臨近,客商采購量略有減少,備貨開始收尾。目前紙袋富士好貨75#以上價格在3.00元/斤左右,無明顯波動。
(圖二) 沂源蘋果價格走勢
如(圖三)所示,運城產(chǎn)區(qū)自周初開始庫存貨交易量略有增多,客商按需采購,小果、次果以及好貨均有一定需求,果農順價走貨心理增強,價格暫無波動。紙加膜富士75#以上價格維持在3.00元/斤左右。
(圖三) 運城蘋果價格走勢
如(圖四)所示,洛川產(chǎn)地自周初開始,客商包裝自有貨源發(fā)市場的速度開始變慢,至周末,部分客商備貨結束,交易氛圍明顯轉淡。果農貨方面,果農挺價心理明顯,客商壓價,交易僵持。整體看,目前果農貨70#以上半商品價格在4.80元/斤左右,價格保持穩(wěn)定。
(圖四) 洛川蘋果價格走勢
其他產(chǎn)區(qū):
1)甘肅產(chǎn)區(qū):甘肅靜寧產(chǎn)區(qū)客商仍以自提貨源走貨為主,隨著備貨結束,交易速度略有放緩。果農貨交易方面,買賣雙方略顯僵持,走貨量比較有限。花牛蘋果因客商急于在春節(jié)前結束交易,導致部分存貨商開始讓價走貨,價格出現(xiàn)0.10-0.20元/斤的滑落。
2)河南產(chǎn)區(qū):靈寶產(chǎn)區(qū)地面貨交易結束后,庫存富士交易稍顯緩慢,因價格原因,客商采購積極性不高,走貨量不大。
3)遼寧產(chǎn)區(qū):蓋州產(chǎn)區(qū)庫存貨交易略有好轉,其中黃元帥因價格低,整體走貨較為迅速,價格偏硬上漲,同比上漲高出0.10-0.20元/斤。庫存富士也因客商節(jié)日補貨需求加大,整體走貨量有所增多,但價格保持穩(wěn)定。
4)陜西產(chǎn)區(qū):寶雞扶風縣整體走貨速度要比圣誕前有所放緩,果農順價走貨,并沒有明顯惜售心理,整體交易價格保持穩(wěn)定。渭南白水產(chǎn)區(qū)隨著客商備貨收尾,整體走貨量有所減少,加上剩余貨源質量下滑,導致果農貨價格出現(xiàn)0.10-0.20元/斤下滑。
【批發(fā)市場行情】
第52周,圣誕節(jié)的來臨,對于銷區(qū)蘋果走貨有一定利好,其中以廣東、廣西、福建等華南市場較為明顯,而湖南等地受降溫、降雪影響,銷量增加比較有限,北方諸如山東、河南、北京等地也因大幅降溫,導致水果交易市場交易量未有較明顯增加。整體來看,圣誕期間優(yōu)質貨源走貨量占比有一定程度提升,整體走貨量雖比前期有所增加,但仍不及去年同期,比較有限。廣東湛江水果批發(fā)市場前兩天走貨相對較快,好貨價格相對較高,其中客商自存貨價格穩(wěn)定,目前主要以陜甘貨銷售為主。浙江溫州菜籃子水果批發(fā)市場近期蘋果交易量不大,圣誕節(jié)蘋果銷量較前期走貨增加一倍左右,價格穩(wěn)定,檔口每天走貨約有七八百件左右。福建漳州海峽水果批發(fā)市場蘋果銷量一般,因上市水果較多,今年蘋果價格相對偏高,各檔口的日銷量只有三四百件,目前價格穩(wěn)定。
【行情分析】
本周,產(chǎn)區(qū)蘋果交易速度因客商備貨收尾而有所放緩,價格整體穩(wěn)定,但受質量及行情影響而出現(xiàn)小幅漲落,下面簡單說下各產(chǎn)區(qū)價格變動的具體因素。
1、遼寧黃元帥價格上漲0.10-0.20元/斤。遼寧蓋州產(chǎn)區(qū)黃元帥75#以上價格在2.40-2.50元/斤,相較同等級的富士蘋果有0.30-0.80元/斤的價格優(yōu)勢,這就使得今年蓋州黃元帥的整體走貨要比紅富士明顯要快上很多,加上黃元帥產(chǎn)量和庫存量都明顯低于富士,導致黃元帥價格偏硬上漲,在本周繼續(xù)上調了0.10-0.20元/斤。目前,庫存黃元帥僅僅剩余三成貨源。
2、甘肅花牛價格下調。甘肅禮縣花牛蘋果今年庫存量僅有去年的三分之一,但是在庫存花牛開始交易后,走貨速度明顯慢于往年,花牛蘋果硬度低,口感發(fā)面,很多存貨商都急于在春節(jié)前把貨賣出去,在如此慢的走貨速度下,存貨商讓價走貨的情況就明顯增多,在本周,甘肅禮縣花牛蘋果價格再次下調0.10-0.20元/斤。
3、渭南白水富士價格下調。隨著客商備貨結束,白水產(chǎn)區(qū)整體交易速度明顯放緩,很多客商都在等待節(jié)日貨源的消化情況,沒有進一步跟進采購的意愿。同時隨著整體交易的進行,果農貨的質量也略有下滑,導致實際成交中,主流成交價格要比前期滑落0.10-0.20元/斤。
2018年第53周蘋果市場行情展望
第53周,產(chǎn)區(qū)元旦備貨結束,客商在產(chǎn)地的采購將會有所放緩,很多客商都會等待觀望銷區(qū)蘋果的消化情況,然后再決定后續(xù)如何拿貨采購。所以在下周,產(chǎn)地將會進入一段時間的交易調整期,觀望銷區(qū)行情,按需少量補貨將是主要行情,交易量有所縮減。銷區(qū)方面,元旦的來臨對于蘋果的銷售有一定的利好,蘋果交易量繼續(xù)增加,其中優(yōu)質好貨銷區(qū)走貨量的占比會有一定程度增加。中果網(wǎng)分析師(m.h9352.cn)預測,下周,客商多以消化節(jié)前備貨為主,產(chǎn)區(qū)整體走貨量會有一定縮減,但價格相對穩(wěn)定,個別產(chǎn)區(qū)、個別品種會有小幅震蕩。銷區(qū)整體走貨量會有所增加,部分銷區(qū)好貨價格會因節(jié)日來臨而略有小幅上調,但整體仍以穩(wěn)為主。